Receita de Cheesecake de Frutas Vermelhas
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
45m | 10 porções | Fácil |
Receita de Receita de Cheesecake de Frutas Vermelhas
Que tal aprender como fazer uma receita de cheesecake de frutas vermelhas bem fácil de fazer e fica perfeita? O cheesecake é uma sobremesa totalmente tradicional americana e que ganha muito destaque aqui no Brasil. Se você quiser pode fazer a receita de cheesecake de frutas vermelhas para a sobremesa de natal, fica bem cremosa e seus convidados vão amar essa receita. Ano passado eu fiz pela primeira vez no natal, fiquei com um pouco de medo de errar e de não acertar o ponto certo, mas é bem simples, não tem segredo! Você vai ver. Receita de Cheesecake de Frutas Vermelhas
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
338kcal Calorias | 5.0g Proteínas | 37g Carboidratos |
22g Gorduras | 299mg Sódio | 0.8g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Massa:
Recheio:
Cobertura:
Como preparar a Massa
Modo de Preparo em 2 passos.
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Passo 1
No liquidificador, triture as bolachas;
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Passo 2
Despeje sobre a manteiga já derretida e misture com as mãos até formar uma mistura homogênea.
Como preparar o Recheio
Modo de Preparo em 3 passos.
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Passo 1
Bata o cream cheese e adicione o restante dos ingredientes;
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Passo 2
Reserve 2 colheres de açúcar que devem ser batidas junto com as claras em neve;
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Passo 3
Junte as claras em neve e mexa delicadamente.
Como preparar a Montagem
Modo de Preparo em 4 passos.
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Passo 1
Unte uma forma de fundo removível;
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Passo 2
Forre com a massa de bolacha e cubra com o creme;
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Passo 3
Leve para assar por cerca de 30 minutos em forno médio;
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Passo 4
Espere esfriar um pouco, cubra a geleia e decore seu cheesecake com frutas vermelhas.
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