Receita de Chico Balanceado
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Receita de Chico Balanceado
Quer aprender fazer uma sobremesa doce bem cremosa e fácil de Fazer? Faça a receita de chico balanceado! O nome é bem engraçado e diferente mas o sabor é delicioso e agrada qualquer paladar. Mas se você não sabe o que é ou nunca ouviu falar no chico balanceado eu vou te explicar o que é. Se trata de uma sobremesa de banana que leva leite condensado e merengue em sua receita, essa sobremesa é levada ao forno e sai com um aspecto lindo e que dá água na boca só em olhar. Experimente fazer essa sobremesa para o natal e surpreenda sua família com seus dotes culinários. Receita de Chico Balanceado
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 171kcal Calorias | 4.0g Proteínas | 32g Carboidratos |
| 2.9g Gorduras | 66mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Receita de Chico Balanceado
Modo de Preparo em 4 passos.
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Passo 1
Para fazer a calda deixe dourar o açúcar, em seguida junte 1/2 xícara(chá) de água quente e deixe dar uma leve engrossada;
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Passo 2
Em seguida unte uma forma ou refratária com a calda e reserve;
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Passo 3
Em numa panela coloque o leite, o leite condensado, 2 a 3 colheres de açúcar, o amido de milho, as gemas peneiradas e a baunilha, misture tudo e leve ao fogo médio mexendo sem parar até engrossar bem. reserve;
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Passo 4
Bata as claras em neve com 1 colher de açúcar até formar um merengue.
Como preparar a Montagem
Modo de Preparo em 3 passos.
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Passo 1
Despeje o creme que foi reservado por cima da calda de caramelo e o merengue por cima do creme;
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Passo 2
Leve ao forno alto pra gratinar por cerca de 5 min em forno pré aquecido;
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Passo 3
Aguarde esfriar e leve para a geladeira.
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