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Receita de Coxa e Sobrecoxa Assada

Home » Lanche » Receita de Coxa e Sobrecoxa Assada
Pedro Cavalcanti 17/08/2026 Lanche
Média de Avaliações 4.1 de 5 827 Votos
Receita de Coxa e Sobrecoxa Assada
9 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
1h 10m 4 porções Fácil

*Aproximadamente 183 kcal por porção individual.

Receita de Receita de Coxa e Sobrecoxa Assada

Quer aprender como fazer aquela receita de coxa e sobrecoxa assada que fica super crocante por fora e com uma carne macia e deliciosa por dentro? Eu vou te ensinar em poucos passos como fazer coxa e sobrecoxa assada no forno de uma maneira deliciosa e que qualquer um vai poder fazer por que é uma receita bem econômica e prática.

Se você acordou hoje com aquela preguiça e não quer ter muito trabalho na hora de preparar o almoço ou se está no final do mês e sua dispensa está quase vazia, essa receita de coxa e sobrecoxa assada é para você! O segredo da coxa e sobrecoxa assada está no tempero que eu vou te ensinar a fazer, eu deixo a coxas e sobrecoxas marinando no tempero de um dia para o outro para pegar bem o gosto do tempero e ficar ainda mais gostosas, mas se você estiver com muita pressa, pode deixar 1 hora marinando que vai ficar saborosa também.

Receita de Coxa e Sobrecoxa Assada

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Informação Nutricional

183kcal Calorias 17g Proteínas 0g Carboidratos
12g Gorduras 175mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Receita de Coxa e Sobrecoxa Assada

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. Em uma tigela, junte todos os ingredientes exceto as coxas e sobrecoxas de frango;

  2. Misture tudo muito bem;

  3. Em seguida coloque as coxas e sobrecoxas dentro, misture e vá massageando o frango com o tempero;

  4. Cubra a tigela com um filme plástico e deixe na geladeira de um dia para o outro;

  5. DICA: Não tire a pele das coxas e sobrecoxas, caso não gostes deixe para retirar no final do preparo.

  6. Espalhe as coxas e sobrecoxas temperada em uma assadeira grande e rasa, deixando um espaço de cerca de 1 dedo entre cada uma delas;

  7. Despeje o tempero por cima e leve para assar em forno preaquecido, 220°C, por 60 minutos ou até a pele estar dourada.

Tags: Receita de Coxa e Sobrecoxa Assada

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193 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Fátima Menau disse:
    16/08/2026 às 23:13

    obrigada. Vou fazer esta semana. E vou tirar a receita do frango assado na cerveja. Aqui em casa não há problema com a falta de cerveja, porque meu marido não bebe rsrsrsrs. Obrigada. Abraços amigo

    Responder
    1. Manuela disse:
      16/08/2026 às 23:24

      Muito bom! Amei… E ainda acrescentei no tempero um pouco de Ketchup e mostarda… Ficou super…

      Responder
  2. clau disse:
    16/08/2026 às 23:15

    Gostei muito

    Responder
  3. elena lopez disse:
    16/08/2026 às 23:26

    Delicioso Obrigada Amigo

    Responder
    1. GenivaldaSilvaPereira disse:
      16/08/2026 às 23:47

      Receita fácil e prática. Adorei.

      Responder
  4. MARCO AURÉLIO disse:
    16/08/2026 às 23:40

    HUUMMM!!! Que delícia! Parabéns pela receita.

    Responder
  5. mariza menegusso de souza disse:
    16/08/2026 às 23:42

    amei a receita vou fazer

    Responder
  6. Nara Parecida Macedo Ferreira disse:
    16/08/2026 às 23:43

    Sim é maravilhosa vou fazer dessa maneira ☺️☺️☺️

    Responder
  7. Beatriz de Pádua Mello disse:
    16/08/2026 às 23:49

    Que receita maravilhosa, fiz, o marido ficou sem palavras e acrescentei batatas da outra receita que tem por aqui. Virou a receita predileta. Muito grata por ajudar-nos.

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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