Receita de Doguinho

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Receita de Doguinho Para Vender

O doguinho é a estrela das festas, de aniversario, de casamento ou festa infantil, sem sombra de duvidas é uma das receitas mais pedidas. A receita de doguinho é super simples de fazer e se você quer levantar uma grana é uma ótima opção para fazer e vender em casa ou até mesmo na rua. Minha vizinha faz doguinho para vender na porta de uma escola aqui perto de casa, faz o maior sucesso e ela ainda recebe bastante encomenda das mães dos alunos para festinhas de aniversário. Se você estiver desempregada e sem ideia do que fazer, aposte nessa receitinha. Receita de Doguinho.

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Receita de Doguinho

Ingredientes:

  • 250 ml de água
  • 250 ml de leite
  • 125 ml de óleo
  • 40 g de fermento biológico fresco
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 kg de farinha
  • 3 ovos
  • 25 salsichas

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela junte o fermento, o açúcar, o leite, a água, o óleo e misture tudo.
  2. Em seguida adicione o sal e vá colocando a farinha aos poucos enquanto vai misturando.
  3. Depois coloque a massa em uma superfície lisa e enfarinhada com farinha de trigo.
  4. Sove a massa do doguinho até a ficar com uma textura lisa.
  5. Coloque em uma bacia, cubra com um pano de prato e deixe descansar por 1 hora.
  6. Divida a massa em 5 partes.
  7. Com a ajuda de um rolo abra a massa em forma de retângulo do tamanho de 1 salsicha de largura e 5 salsichas de comprimento.
  8. Em seguida disponha 5 salsichas na ponta da massa e enrole-as.
  9. Corte em 10 pedaços e repita o processo com as outras 4 partes.
  10. Distribua os doguinhos em 2 formas retangulares com o espaço de 1 dedo de um para o outro.
  11. Separe as gemas das claras e pincele os doguinhos com as gemas.
  12. Leve ao forno pré-aquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos ou até dourarem.
Receita de Doguinho
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