Receita de Fogazza

Lanche
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Receita de Fogazza
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Preparo Rendimento Dificuldade
25m 15 porções Fácil

*Aproximadamente 370 kcal por porção individual.

Receita de Receita de Fogazza

Depois que eu postei aqui, que sou pizzaiolo, choveram de pedidos de receitas de pizza, fogazza e calzones. Atendendo a pedidos de vocês estou deixando aqui uma deliciosa receita de fogazza.

Sempre fiz essa massa aqui em casa mas e todo mundo gosta, a fogazza é parecido com um calzone só que a fagozza é frita e o calzone é assado, então fica ai a dica para você que me pediram tanto essa receita.

Receita de Fogazza

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

370kcal Calorias 7g Proteínas 46g Carboidratos
17g Gorduras 87mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Receita de Fogazza

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Numa tigela, misture o fermento com o leite morno, adicione os ovos, o açúcar, o óleo, e as batatas, misture bem;

    Receita de Fogazza - Passo 1

  2. Adicione o sal e aos poucos adicione a farinha de trigo, até a massa ficar bem homogênea;

    Receita de Fogazza - Passo 2

  3. Cubra a massa, e deixe descansar por 1 hora;

    Receita de Fogazza - Passo 3

  4. Divida a massa em bolinhas e abara com um rolo, recheie, feche a massa ao meio;

    Receita de Fogazza - Passo 4

  5. Leve para fritar.

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