Receita de Fogazza
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h 25m s | 15 porções | Fácil |
Receita de Receita de Fogazza
Depois que eu postei aqui, que sou pizzaiolo, choveram de pedidos de receitas de pizza, fogazza e calzones. Atendendo a pedidos de vocês estou deixando aqui uma deliciosa receita de fogazza. Sempre fiz essa massa aqui em casa mas e todo mundo gosta, a fogazza é parecido com um calzone só que a fagozza é frita e o calzone é assado, então fica ai a dica para você que me pediram tanto essa receita.
Receita de Fogazza
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 370kcal Calorias | 7g Proteínas | 46g Carboidratos |
| 17g Gorduras | 87mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Receita de Fogazza
Modo de Preparo em 5 passos.
Passo 1
Numa tigela, misture o fermento com o leite morno, adicione os ovos, o açúcar, o óleo, e as batatas, misture bem;
Passo 2
Adicione o sal e aos poucos adicione a farinha de trigo, até a massa ficar bem homogênea;
Passo 3
Cubra a massa, e deixe descansar por 1 hora;
Passo 4
Divida a massa em bolinhas e abara com um rolo, recheie, feche a massa ao meio;
Passo 5
Leve para fritar.
Tags: Receita de Fogazza
Boa tarde,
essa massa pode ser assada?
Pode sim, vai virar um calzone.
Gostei muito, agradeço pela receita.
Eu que agradeço pelo carinho. Fico contente que você gostou 😍
Essa massa depois de pronta é recheada pode congelar?
Pode sim.
Eu gosto de receitas
fermento fresco ou seco?
Seco, é aquele de sachê que vende em mercado.