Receita de Frango Empanado

Não tem petisco mais gostoso do que um delicioso frango empanado com um molinho caseiro. É bem fácil empanar o frango e fritar, vou ensinar. Receita de Frango Empanado.

Ingredientes

1 kg de coxa e sobrecoxa de frango separados
3 xícaras de chá de leite
2 ovos
Sal, pimenta do reino e páprica picante a gosto
1 xícara de chá de fubá
1 xícara de chá de farinha de trigo
Óleo para fritar

Preparo

1 – Numa vasilha, junte o leite, os ovos, o sal, a pimenta e a páprica. Misture bem.

2 – Coloque os pedaços de frango dentro da vasilha acima e leve à geladeira por 2 horas.

3 – Num prato, misture o fubá e a farinha.

4 – Passe os pedaços de frango, apertando para aderir a mistura de fubá e farinha.

5 – Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar.