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Receita de Galinhada

Home » Carnes, aves, peixes • Natal • Prato Principal » Receita de Galinhada
Pedro Cavalcanti 21/07/2026 Carnes, aves, peixes
Média de Avaliações 4.3 de 5 6 Votos
Receita de Galinhada
3 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
40m 8 porções Fácil

*Aproximadamente 126 kcal por porção individual.

Receita de Receita de Galinhada

Se no almoço de hoje na sua casa, for galinhada, pode me chamar por que eu com certeza vou marcar presença. Esse receita é a mais simples e que já fiz, experimente por que você também vai se apaixonar por esse prato.

Receita de Galinhada

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Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

126kcal Calorias 12g Proteínas 11g Carboidratos
2g Gorduras 316mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Receita de Galinhada

Modo de Preparo em 10 passos.

  1. Lave os pedaços de frango, tempere-os com dois tabletes de caldo de galinha esfarelados e o suco de limão;

    Receita de Galinhada - Passo 1
  2. Deixe descansar por aproximadamente de 30 minutinhos;

  3. Em seguida, aqueça o azeite e doure os pedaços de frango;

    Receita de Galinhada - Passo 3
  4. Acrescente a cebola e refogue ligeiramente;

  5. Adicione o arroz, o extrato de tomate, o pimentão, o Caldo de galinha restante e a água;

  6. Mexa bem para dissolver o caldo;;

  7. Abaixe a regulagem do fogo e assim que ferver, tampe a panela;

  8. Espere cozinhar por aproximadamente de 15 minutinhos, até que o arroz fique cremoso e úmido;;

  9. Caso seja necessário, adicione mais água

  10. Em seguida, retire do fogo e passe para uma travessa e polvilhe a salsa.

Tags: Receita de Galinhada

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4 pessoas curtiram essa receita.
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  1. wanderly FelipedeAraújo disse:
    21/07/2026 às 09:43

    Chegar da água na boca

    Responder
  2. Lidia disse:
    21/07/2026 às 09:45

    É uma delícia!

    Responder
  3. Aila disse:
    21/07/2026 às 09:52

    Eu fiz fica uma delicia

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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