Receita de Gingerbread (Biscoito de Natal)

Natal
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Receita de Gingerbread (Biscoito de Natal)
15 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
1h 5m 15 porções Fácil

*Aproximadamente 376 kcal por porção individual.

Receita de Receita de Gingerbread (Biscoito de Natal)

Aprenda hoje mesmo a fazer essa receita de gingerbread (Biscoito de Natal). Gingerbread são aquelas bolachas decoradas de natal com formatos de papai noel, rena, arvore, estrela de natal e etc..

A massa do gingerbread (Biscoito de Natal) é bem fácil de fazer e assa rapidinho. Você pode fazer o gingerbread de natal para a ceia ou também pode fazer para vender.

Essa é a receita original do programa bake off brasil que é apresentado pela querida Carol Fiorentino. Se você assistiu o programa e quer a receita completa, eu vou te passar agora.

Receita de Gingerbread (Biscoito de Natal)

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

376kcal Calorias 3g Proteínas 67g Carboidratos
11g Gorduras 174mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Biscoito:

Glacê Rreal:

Como preparar o Biscoito

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Coloque em uma tigela todos os ingredientes e misture até obter uma massa homogênea e que não grude nas mãos;

    Receita de Gingerbread (Biscoito de Natal) - Passo 1

  2. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com a ajuda de rolo até atingir a espessura de 0,5cm;

    Receita de Gingerbread (Biscoito de Natal) - Passo 2

  3. Depois corte a massa com cortadores ou molde;

  4. Leve para assar em forno médio a 180ºC por cerca de 40 minutos ou até que as bordas fiquem douradas;

  5. Após assados, decore com o glacê real ou pasta americana.

Como preparar o Glacê Real

Modo de Preparo em 2 passos.

  1. Na batedeira, bata todos os ingredientes por cinco minutos;

    Receita de Gingerbread (Biscoito de Natal) - Passo 1

  2. Divida em porções e adicione os corantes em gel de acordo com a necessidade.

Como preparar a Decoração dos Biscoitos

Modo de Preparo em 3 passos.

  1. Use sacos para confeitar descartáveis e bicos apropriados para decorar;

  2. Coloque uma pequena porção do glacê no saco e amarre-o bem firme com a ajuda de um arame;

  3. Agora é só usar a imaginação para criar traços, ondas e círculos na superfície do biscoito de natal.

Tags: Receita de Gingerbread (Biscoito de Natal)

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  4. Parece uma receita pratica e fácil de fazer! Gostei bastante da simplicidade!
    Faltou somente a receita de pasta americana ou o link para uma.

  6. Desculpa mais o nome da receita é ginger bread , ginger é gengibre ou seja na receita deveria constar a qtdade de gengibre, se é receita de biscoito de natal comum não deveriam ter usado o termo ginger bread nem muito menos o bonequinho q é o próprio gingerman.

  7. Fiz e a minha familia amou. Obrigada por compartilhar… acabei usando um pouco mais de farinha pra deixar a massa mais firme mas coisa pouca. E no lugar do glace real eu fiz uma mistura de 1 caixinha de leite condensado e suco de limao de 3 limões pequenos, deixei gelar bem a mistura e botei em cima do biscoito, ficou com um sabor maravilhoso, bem parecido com uma tortinha de limão. Com toda certeza vou fazer mais vezes. Obrigada de novo.

  8. Oi Pedro, tudo bem, eu faço biscoito de baunilha e o tempo de cozimento não supera os 20 minutos. A receita está correcta??
    Desculpa o incômodo