Veja a Receita de Gingerbread (Biscoito de Natal)
Aprenda hoje mesmo a fazer essa receita de gingerbread (Biscoito de Natal). Gingerbread são aquelas bolachas decoradas de natal com formatos de papai noel, rena, arvore, estrela de natal e etc.. A massa do gingerbread (Biscoito de Natal) é bem fácil de fazer e assa rapidinho. Você pode fazer o gingerbread de natal para a ceia ou também pode fazer para vender. Essa é a receita original do programa bake off brasil que é apresentado pela querida Carol Fiorentino. Se você assistiu o programa e quer a receita completa, eu vou te passar agora. Receita de Gingerbread (Biscoito de Natal).
Veja Também: Biscoitos Decorado de Natal
Veja Também: Biscoito de Natal
Ingredientes do Biscoito:
- 1 xícara de farinha de trigo (125g)
- 2 colheres (sopa) de açúcar refinado (50g)
- 75g de manteiga
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 colher (café) de fermento em pó
Ingredientes do Glacê real:
- 300g de açúcar impalpável (peneirado)
- Suco de 1/2 limão
- 1 clara
Ingredientes:
Modo de Preparo do Biscoito:
- Coloque em uma tigela todos os ingredientes e misture até obter uma massa homogênea e que não grude nas mãos.
- Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com a ajuda de rolo até atingir a espessura de 0,5cm.
- Depois corte a massa com cortadores ou molde.
- Leve para assar em forno médio a 180ºC por cerca de 40 minutos ou até que as bordas fiquem douradas.
- Após assados, decore com o glacê real ou pasta americana.
Modo de Preparo do Glacê real:
- Na batedeira, bata todos os ingredientes por cinco minutos.
- Divida em porções e adicione os corantes em gel de acordo com a necessidade.
Para Decorar os Biscoitos:
- Use sacos para confeitar descartáveis e bicos apropriados para decorar.
- Coloque uma pequena porção do glacê no saco e amarre-o bem firme com a ajuda de um arame.
- Agora é só usar a imaginação para criar traços, ondas e círculos na superfície do biscoito de natal.
faço essa receita em todo natal… adoro
Desculpa mais o nome da receita é ginger bread , ginger é gengibre ou seja na receita deveria constar a qtdade de gengibre, se é receita de biscoito de natal comum não deveriam ter usado o termo ginger bread nem muito menos o bonequinho q é o próprio gingerman.
Rip gengibrinho
E o gengibre???
Mas essa receita de biscoitos de natal não tem gengibre.
Parece uma receita pratica e fácil de fazer! Gostei bastante da simplicidade!
Faltou somente a receita de pasta americana ou o link para uma.
Oi Pedro, tudo bem, eu faço biscoito de baunilha e o tempo de cozimento não supera os 20 minutos. A receita está correcta??
Desculpa o incômodo
Está, mas o tempo sempre pode variar de forno para forno.