Receita de Medalhão de Carne Moída

Name: Receita de Medalhão de Carne Moída
Prep time: PTHMS
Cook time: PTHMS
Total time: PTHMS
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 0 e 1/2 unidade de cebola; 1 kg de carne moída; 1 colher (sopa) de alho; 1 unidade de miolo de pão; 1 unidade de ovo; 1 envelope de caldo de carne em pó; sal a gosto; pimenta do reino a gosto; cheiro verde a gosto; 10 fatias de bacon

Pedro Cavalcanti 21/06/2026 Prato Principal

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Preparo	Rendimento	Dificuldade
h m s	1 porções	Fácil

*Aproximadamente 239 kcal por porço individual.

Receita de Receita de Medalhão de Carne Moída

Um toque de sutileza na sua mesa. Fica muito lindo de servir e gostoso de comer.

Receita de Medalhão de Carne Moída

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Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

239kcal Calorias	25g Proteínas	2g Carboidratos
14g Gorduras	480mg Sódio	-- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1/2 unidade de cebola (Aprenda a Fazer Aqui)
1 kg de carne moída (aprenda a fazer AQUI)
1 colher (sopa) de alho (Aprenda a Fazer Aqui)
1 unidade de miolo de pão (APRENDA A FAZER AQUI)
1 unidade de ovo (mas você pode substituir por gordura vegetal ou banha de porco)
1 envelope de caldo de carne em pó ((Aprenda a Fazer Aqui))
sal a gosto (cozido e temperado a gosto - Aprenda a Fazer Aqui)
pimenta do reino a gosto (Aprenda a Fazer Aqui)
cheiro verde a gosto (VEJA AQUI)
10 fatias de bacon (opcional - Veja Como Fazer)

Como preparar Receita de Medalhão de Carne Moída

Modo de Preparo em 5 passos.

Passo 1

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Passo 2

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Passo 4

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Passo 5

Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).