Receita de ovo de Páscoa de pão de mel

Quando vi a possibilidade de fazer um ovo de Páscoa trufado com pão de mel, eu não resisti e fui testar para ver se dava realmente certo, o resultado foi ótimo e eu vim aqui compartilhar com vocês essa receita, veja o passo a passo, não tem segredo. Receita de ovo de Páscoa de pão de mel.

Ingredientes do recheio

1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de mel
200 g de manteiga
3 ovos
1 xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher rasa de fermento em pó
Doce de leite comprado pronto a gosto

Ingredientes do ovo

500g de chocolate ao leite ou meio amargo

Preparo do Pão de mel

1 – Junte o mel, a manteiga, o açúcar, os ovos e bata por 5 minutos.

2 – Acrescente o leite, o fermento e a farinha aos poucos e continue batendo até ficar homogêneo.

3 – Unte uma forma com farinha de trigo, despeje a mistura dentro e leve ao forno médio por cerca de 50 minutos.

4 – Em seguida desenforme.

Preparo do ovo

1 – Corte a barra de chocolate em pedaços pequenos e derreta em banho maria, conforme pede as instruções do fabricante.

2 – Faça uma camada de chocolate na forma de ovo de Páscoa.

3 – forre uma forma com papel alumínio ou papel manteiga e coloque o ovo virado para baixo, leve para geladeira por aproximadamente 5 minutos.

4 – Retire da geladeira e passe uma camada de doce de leite.

5 – Cubra o doce de leite com pedacinhos de pão de mel.

6 – Faça mais uma camada de chocolate por cima e leve para geladeira até que endureça.

7 – Retire o ovo de Páscoa de pão de mel da geladeira, embale com papel alumínio e embrulhe com papel celofane, faça um lacinho.

Obs: Essa receita de ovo de Páscoa de pão de mel tem a durabilidade de 10 dias.

Rendimento: 2 Ovos                                  Categoria da receita: Páscoa
Nível de dificuldade: Fácil                        Custo: Médio