Receita de pão caseiro

Receita de pão caseiro

Para os amantes de pão caseiro, essa receita é simples e prática, sem muitas explicações e sem nenhum segredo. Aprenda como preparar um delicioso pão caseiro com poucos ingredientes. Receita de pão caseiro

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Ingredientes

3 ovos
2 colheres de margarina
½ copo de óleo
1 e ½ copo de leite morno
8 colheres de sopa de açúcar (Caso queira menos doce, coloque apenas 5 colheres)
Uma pitada de sal
60 grama de fermento fresco ou 2 pacotinhos de fermento seco
1 kg de farinha de Trigo

.

Preparo

1 – Junte todos os ingredientes e despeje dentro do liquidificador e bata, exceto a farinha de trigo.

2 – Despeje a mistura dentro de uma tigela média, adicione a farinha de trigo aos poucos e vá misturando até dar ponto.

3 – Sove bem a massa, e deixe descansar por 15 minutos.

4 – Enrole a massa do modo que desejar, coloque-a em uma assadeira untada, cubra e deixe descansar por mais 25 minutinhos.

5 – Leve para assar em forno médio (200°C), por cerca de 40 minutos ou até ficar moreninho.

6 – Após retirar do forno, pincele o pão caseiro com margarina, para dar brilho.

Obs: O ponto exato é quando desgrudar das mãos, caso necessário adicione um pouco mais de farinha de trigo. Eu uso sempre a farinha de trigo Anaconda.


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  1. Evelyn 29 Julho, 2015

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