Autor: Pedro Cavalcanti
Receita de Pão de Queijo Frito Simples
Você já imaginou fazer poder fazer uma receita de pão de queijo totalmente diferente da receita tradicional que você já conhece e já faz? Então hoje eu vou te surpreender com essa receita muito fácil de pão de queijo frito que é muiiiiiiito fácil de fazer! Olha eu já fiz biscoito de polvilho frito, mas pão de queijo frito é a primeira vez e deu super certo, acho que vocês vão amar essa receita. Receita de Pão de Queijo Frito.
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Ingredientes:
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
- 600 g queijo minas curado ralado
- 7 xícaras (chá) de polvilho doce (700 g)
- 5 ovos
- 1 colher (sobremesa) rasa de açúcar
- 1 colher (sobremesa) rasa de sal
- 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
- Reserve o leite e misture o restante dos ingredientes ingredientes.
- Vá misturando e colocando o leite aos poucos, enquanto amassa, até que comece a desgrudar das mãos e ficar em ponto de enrolar.
- Modele o pão de queijo e leve para fritar em óleo quente até dourarem.
- Deixe escorrer em papel absorvente e sirva.