Receita de Pastel de Belém
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 1h 10m s | 10 porções | Fácil |
Receita de Receita de Pastel de Belém
Você já comeu o pastel de belém? Se ainda não comeu, experimente por que é delicioso. A receita é legitimamente portuguesa e não tem segredo. Parece ser complicada mas não é, já fiz diversas vezes aqui em casa e é bem simples. Experimente fazer em casa essa maravilha portuguesa.
Receita de Pastel de Belém
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Lanche, Portuguesa
Informação Nutricional
| 275kcal Calorias | 5g Proteínas | 26g Carboidratos |
| 20g Gorduras | 230mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Massa:
Creme:
Como preparar a Massa
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
Como preparar a Esfiha Abertahttps://comidinhasdochef.com/wp-content/uploads/2018/05/Esfiha-Aberta-150x150.jpg
Modo de Preparo em 4 passos.
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Passo 1
Junte e misture o açúcar e as gemas em uma tigela;
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Passo 2
Em uma panela coloque o leite e deixe ferver;
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Passo 3
Em seguida faça uma temperagem, coloque algumas colheres de leite na mistura de açúcar e gemas e misture bem;
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Passo 4
Coloque a mistura de volta na panela do leite e mexa até encorpar e reserve.
Como preparar a Montagem
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Corte a massa em fatias de cerca de 2cm de largura;
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Passo 2
Coloque a as fatias em pequenas forminhas forrando bem nas laterais;
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Passo 3
Recheie com uma colher de creme cada massa;
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Passo 4
Para finalizar, decore com flores feitas com pasta americana;
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Passo 5
Asse até dourar em cima, por cerca de 35 minutos variando de forno para forno.
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Amei a receita
Amei a cada receita. Deu água na boca
Maravilhosas receitas. Site maravilhoso. Só não encontrei como poder copiar e salvar. Que pena! Alguém sabe explicar? Grata
Agora da para copiar e salvar.
Ótima receita! Pena que não tem a opção de copiar e colar, assim fica complicado guardar a receita no próprio computador!
Ja disponibilizei essa opção.
Não como margarina, será que se usar manteiga também da certo?
Pode usar que dá certo também.
Quero receber receitas grátis obrigada
Mto bom o site, receitas formidáveis. Penso que deveria ter a opção “copiar colar” para as receitas, pois mtas pessoas não utilizam impressora/papel por controle do acumulo de resíduos negativos no meio ambiente e organizam as receitas de maneira digital.
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