Receita de Peixe Cozido
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h 30m s | 6 porções | Fácil |
Receita de Receita de Peixe Cozido
A receita de peixe cozido é uma das minhas especialidades aqui em casa, especialmente quando recebo visitas da minha família que já chegam pedindo. Para quem é muito tradicional e gosta de comer peixe na semana santa, eu vou ensinar como fazer peixe cozido de uma maneira bem simples e que fica com um sabor delicioso. Se você é daquelas pessoas que amam variar nas receitas e colocar adicionais, eu indico que você adicione chuchu que vai ficar divino ou algum outro legume que você prefira como por exemplo a cenoura e a batata. Faça em casa essa receita de peixe cozido para sua família na quaresma ou em qualquer data do ano e depois volta aqui para me contar o que achou.
Receita de Peixe Cozido
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 94kcal Calorias | 11g Proteínas | 3g Carboidratos |
| 4g Gorduras | 210mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Receita de Peixe Cozido
Modo de Preparo em 10 passos.
Passo 1
Lave as postas do peixe com o limão, salgue e reserve.
Passo 2
Junte a cebola, o pimentão e o tomate em uma panela grande com um pouco de azeite e leve ao fogo médio;
Passo 3
Depois que o tomate estiver mole, adicione o peixe e refogue;
Passo 4
Deixe o peixe soltar um pouco da água dele;
Passo 5
Em seguida adicione um pouco mais de água (NÃO DEIXE ENSOPAR);
Passo 6
DICA: Coloque a água um pouco a baixo do volume do peixe.
Passo 7
Deixe cozinhar e depois que estiver pronto coloque o cheiro verde, a pimenta de cheiro e creme de leite;
Passo 8
Deixe ferver por 3 minutos e sirva em seguida.
Passo 9
Uma dica: sempre que fizer peixe coloque em uma panela maior que o volume que vai cozinhar, assim ele irá cozinhar livre e você pode mexer sem que ele despedace.
Passo 10
DICA: Não fique mexendo muito o peixe para não se despedaçar.
Tags: Receita de Peixe Cozido
Amei a receita , é fácil de fazer😋
Amei a repita , amo peixe.
Obrigada.
Gostei de mais da receita, uma delícia!
A apresentação não está boa, poderiam melhorar a foto
Gosto de receitas,amo fazer pratos diferentes 🤩