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Receita de Queijo Caseiro Temperado

Home » Lanche » Receita de Queijo Caseiro Temperado
Pedro Cavalcanti 20/09/2026 Lanche
Média de Avaliações 3 de 5 2 Votos
Receita de Queijo Caseiro Temperado
7 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 58 kcal por porção individual.

Receita de Receita de Queijo Caseiro Temperado

Quer aprender a preparar um delicioso queijo temperado caseiro, com ingredientes bem simples e com um modo de preparo super prático e rápido? Então vem comigo que agora vou te ensinar a fazer essa receita que esta fazendo muito sucesso na internet.

Receita de Queijo Caseiro Temperado

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

58kcal Calorias 2g Proteínas 4g Carboidratos
2g Gorduras 145mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Receita de Queijo Caseiro Temperado

Modo de Preparo em 8 passos.

  1. Para começar, iremos ferver o leite;

    Receita de Queijo Caseiro Temperado - Passo 1
  2. Em seguida adicione o vinagre branco no leite fervido e espere coalhar;

    Receita de Queijo Caseiro Temperado - Passo 2
  3. Depois, coe a coalhada com um pano de prato limpo e reserve o soro;

    Receita de Queijo Caseiro Temperado - Passo 3
  4. Coloque a coalhada no liquidificador com a nata, o sal, 2 colheres de sopa do soro reservado, os temperos verdes e a pimenta e bata bem;

    Receita de Queijo Caseiro Temperado - Passo 4
  5. Molhe um refratário de 400ml com o soro que foi reservado e despeje o conteúdo que foi batido;

  6. Dica: Bata bem o refratário para eliminar o ar do refratário e acomodar bem o queijo.

  7. Tampe o refratário e leve para gelar por 5 horas;

  8. Após isso basta desenformar.

Tags: Receita de Queijo Caseiro Temperado

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5 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Maria Souza disse:
    20/09/2026 às 12:27

    Amo este canal, comidinha do chefe
    me ajuda muito moro no USA ??
    obrigada pelo carinho ??

    Acesse para responder
  2. João disse:
    20/09/2026 às 12:29

    E cade o tempero do queijo???? Receita por metade???

    Acesse para responder
    1. João disse:
      20/09/2026 às 12:24

      Consta nos ingredientes mas não em que momento deve se acrescentar à massa…

      Acesse para responder
  3. Monalisa A.da Silva disse:
    20/09/2026 às 12:32

    As receitas são ótimas,tenho lido quando chega os informativos.

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:27

      Que bom que você está gostando!! Fico muito feliz.

      Acesse para responder
  4. Luiza Porto disse:
    20/09/2026 às 12:32

    Oi!! Dá para perceber que suas receitas são de qualidade! Vou começar a por a mão na massa rs. Muito obrigada por tudo!!

    Acesse para responder
  5. Anna Fernandes Anna disse:
    20/09/2026 às 12:33

    não entendi o final da receita. molha o refratário com 400 ml do soro? mistura ?

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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