Receita de Quindão Simples

Name: Receita de Quindão Simples
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidades de ovos; 10 unidades de gemas; 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) de essência de baunilha; 1 pitada de sal; 100 g de coco ralado desidratado; 0 e 1/2 xícara (chá) de água; margarina a gosto; açúcar a gosto

Pedro Cavalcanti 21/07/2026 Bolos

Média de Avaliações 3.8 de 5 69 Votos

1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
1h 10m	12 porções	Fácil

*Aproximadamente 316 kcal por porção individual.

Receita de Receita de Quindão Simples

Chega de receita de quindim!! kkk, hoje vou te ensinar a fazer uma maravilhosa receita de quindão, para você fazer e convidar a família toda.

Essa receita é especial para que é apaixonado pelo doce quindim e não consegue comer apenas um.

Receita de Quindão Simples

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

316kcal Calorias	6g Proteínas	41g Carboidratos
15g Gorduras	157mg Sódio	0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

2 unidades de ovos (inteiros)
10 unidades de gemas (sem pele)
2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 pitada de sal
100 g de coco ralado desidratado
1/2 xícara (chá) de água (morna)
margarina a gosto (para untar)
açúcar a gosto (para untar)

Como preparar Receita de Quindão Simples

Modo de Preparo em 7 passos.

Passo 1
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Hidrate o coco em água morna e reserve;
Passo 2
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No liquidificador, bata os ovos inteiros, as 10 gemas, a essência de baunilha, a margarina, o sal e o açúcar;
Passo 3
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Junte o coco à mistura, mexendo delicadamente com uma colher;
Passo 4
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Despeje a mistura toda na forma;
Passo 5
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Cubra com um papel alumínio e deixe descansar por cerca de 30 minutos;
Passo 6
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Coloque a forma em banho-maria com água fervente, e leve para assar por cerca de 50 minutos, sem deixar secar a água;
Passo 7
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Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos.