Receita Simples de Pastel Chinês
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 25m | 10 porções | Fácil |
Receita de Receita Simples de Pastel Chinês
Quando eu morava perto do mercadão eu saía de casa todos os dias para comer o pastel chinês do seu Yoshi, que era um senhor Japonês que vendia pastel no mercadão. Ele era muito simpático e não tinha cara fechada como os outros. Nós conversávamos muito e ele me ensinou como fazer a receita simples de pastel chinês que ele fazia para vender a mais de 40 anos. Essa é uma legitima receita de pastel chinês que você pode fazer em casa. Foi umas das melhores receitas de massa de pastel chinês que já comi, vale a pena fazer em casa. A receita da massa do pastel chinês é um pouco mais grossa e fica diferente do pastel caseiro comum que você faz com aquelas massas prontas que vendem no mercado. A receita dessa massa de pastel chinês é totalmente caseira e você vai ver como é muito fácil de fazer. No final eu te ensino como guardar a massa na geladeira. Receita Simples de Pastel Chinês
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Lanche, Chinesa
Informação Nutricional
| 307kcal Calorias | 10g Proteínas | 59g Carboidratos |
| 2.6g Gorduras | 592mg Sódio | 1.7g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Receita Simples de Pastel Chinês
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Coloque todos os ingredientes dentro de uma tigela e misture-os com as mãos;
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Passo 2
Sove bem a massa até que ela fique bem homogênea e lisa;
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Passo 3
Em seguida cubra bem a massa e deixe ela descansar por cerca de 30 minutos;
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Passo 4
Abra a massa com a ajuda de um rolo na espessura desejada;
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Passo 5
Corte no formato que quiser, recheie a metade e feche o pastel no meio (Coloque o recheio de sua preferência);
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Passo 6
Pressione as bordas do pastel com um garfo para que não vaze o recheio nem entre óleo
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Passo 7
Frite o pastel chinês em óleo bem quente.
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Passo 8
OBS: Coloque a farinha de trigo aos poucos para dar ponto, a quantidade de farinha muda um pouco de marca para marca, mas é coisa mínima. Caso não queira frita-los no mesmo dia, leve os pasteis para geladeira já recheados e frite-os no dia seguinte.
Tags: Receita Simples de Pastel Chinês
Sera que fica bom se assar tbem….
mais uma receita divina de pastel
Amo tds as receuras..daco qyase tds q pubixam…e td maravilhoso
dá pra fazer assado?
Da sim, fica uma delicia.
Pode fritar na Air Flyer que fica muito bom.
Fiz e ficou perfeito. Super prático. Recheios de frango com requeijão e calabresa com catupiri. Ambos maravilhosos.
Amo pastel chines viciado , ms agora n encontro pq se mudei p uma cidade q n tem.
Essa receita vou fazer obrigado
Receita rápida
Obrigado pela receita, vou fazer amanhã. Que Deus continue te abençoando grandemente.
Amei a receita todos gostaram
Eba, fico muito feliz que foi um sucesso na sua casa!