A ceia de Natal é um momento especial para reunir familiares e amigos, compartilhar histórias e criar novas memórias. O aroma de comidas deliciosas paira no ar, deixando todos ansiosos para saborear os pratos preparados com carinho. Entre as muitas receitas tradicionais, destacam-se as opções salgadas que complementam perfeitamente a celebração. Neste artigo, vamos explorar seis receitas de Natal salgadas para petiscos, entradas e pratos principais, incluindo clássicos como peru assado, lombo, tender e pernil. Prepare-se para montar um cardápio completo e delicioso!
Ingredientes
- Peru Temperado Seara
- Tender Suíno Seara Gourmet
- Pernil sem osso com ervas assa fácil Seara Gourmet
- Frango Defumado Seara Gourmet
- Lombo Temperado Seara
- Queijo brie
- Damasco seco
- Queijo canastra
- Tomate seco
- Geleia de pimenta
- Cenouras
- Azeitonas
- Uvas-passas
- Maçãs-verdes
- Salsão
- Suco de limão
- Maionese caseira
- Abacaxi
- Margarina Doriana com Sal
- Queijo provolone
- Farofa natalina de frutas secas e banana-da-terra
- Doriana com sal
- Bacon crocante
- Nozes
- Ameixa seca sem caroço
- Arroz com passas
- Amêndoas laminadas
- Alho
- Tomate
- Louro
- Azeite
- Vinho branco
Modo de Preparo
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Para começar, prepare o pastel de tender com queijo brie e damasco. Faça um pastel de tender defumado, recheado com queijo brie e damasco seco. A combinação da cremosidade do brie com o adocicado do damasco é perfeita.
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Em seguida, faça o aperitivo de Natal com pernil. Prepare uma receita de massa folhada recheada com pernil, queijo canastra e tomate seco. O Pernil sem osso com ervas assa fácil Seara Gourmet é uma excelente opção.
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Prepare também o salpicão de frango defumado Seara Gourmet. Combine cenouras, azeitonas, uvas-passas e maçãs-verdes com salsão e outros legumes, adicionando a acidez do suco de limão.
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Para o tender com abacaxi e provolone, pré-aso o Tender Suíno Seara Gourmet no forno e recheie-o com fatias de abacaxi cozidas e queijo provolone.
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O peru de Natal recheado com farofa de passas é um prato tradicional. Prepare uma farofa molhadinha com Doriana com sal, bacon crocante e frutas secas picadas.
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Por fim, prepare o lombo assado com tomate, alho, molho de ervas e farofa de bacon. O Lombo Temperado Seara ganha um toque especial com alho, tomate, louro, azeite e vinho branco.
Dica do chef
Para garantir que seus pratos fiquem ainda mais saborosos, não se esqueça de prestar atenção à temperatura do óleo e escorrer a gordura no papel toalha. Além disso, use ingredientes frescos e de qualidade para obter os melhores resultados.
