Autor: Pedro Cavalcanti
Receita de Recheio Baba de Moça Consistente
O recheio baba de moça é maravilhoso para rechear, bolo, pavês, tortas doces. É um recheio bem consistente e com um sabor agradável a qualquer paladar. Seu bolo ou sobremesa vai ficar ainda mais gostoso com esse recheio de baba de moça que é bem simples de fazer e bem firme. Também é muito bom para ser servida em uma taça, com frutas como morangos frescos picados ou apenas para comer de colher. Recheio Baba de Moça.
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 3 gemas se a pele
- 1 xícara de chá açúcar
Modo de Preparo:
- Leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até engrossar e aparecer o fundo da panela.
- Espere esfriar e aplique a baba de moça no seu bolo ou sobremesa.
- Dica: Caso queira menos doce, basta retirar o açúcar da receita.