Receita de Recheio de Bolo Prestígio Cremoso
De todos os recheios para bolo que eu já ensinei você a fazerem, um dos que mais me dá água na boca é o recheio de bolo prestígio cremoso. Eu não consigo resistir! Esse recheio é simplesmente delicioso e combina com qualquer massa de pão de ló ou massa de bolo comum. Perfeito para rechear aquele bolo simples que a gente faz em casa no dia a dia ou até mesmo um bolo profissional. Então se você é do tipo de pessoa que ama fazer um bolo em casa ou já trabalha profissionalmente e precisa de um recheio realmente gostoso, aprenda aqui como fazer recheio de bolo prestígio cremoso simples com leite condensado, ótima para fazer rapidinho em casa e rechear aquele bolo gostoso que você tanto ama. Eu particularmente adoro fazer bolo pão de ló de chocolate e usar o recheio de bolo prestígio cremoso pra rechear ele. Esse recheio é o suficiente para rechear um bolo de 2,5kg com 3 camadas generosas de recheio ou dois bolo pequeno com 2 camadas. Mas quem quiser pode dobrar a receita e até armazenar ela na geladeira por até 5 dias. Faça a receita de recheio de bolo prestígio cremoso com creme de leite que é simples e prática! Recheio de Bolo Prestígio Cremoso.
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Ingredientes:
- 1 caixa de leite condensado (395ml)
- 1 caixa e meia de creme de leite (300ml)
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 200ml de leite de coco
- 100g de coco ralado seco
Modo de Preparo:
- Numa panela, junte o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e a manteiga;
- Misture bem e leve ao fogo baixo;
- Mexa sem parar até começar a se desprender do fundo da panela;
- Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture bem até que fique uma mistura homogênea.
- OBS: utilize todos os ingredientes em temperatura ambiente.
- Aguarde esfriar e em seguida utilize para rechear bolo, trufa, torta e etc..
- DICA: depois de 30 minutos na geladeira ele fica bem cremoso e com uma ótima consistência.
