Recheio de Carne Moída para Risoles

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Receita de Recheio de Carne Moída para Risoles

Hoje vou te ensinar uma receita de recheio de carne moída para risoles que você não vai acreditar de tão gostosa e suculenta que fica. Seus risoles vão fazer sucesso nas festinhas, ou até mesmo num café da tarde. É bem prática essa receita, então você não precisa se preocupar com os ingredientes que são fáceis de encontrar, alguns você deve ter aí na sua cozinha, simples, mas que ficam uma delícia nessa receitinha fácil de recheio. Aqueles risoles bem recheados, bem temperados, molhadinhos e quentinhos, esses mesmo que você vai fazer aí na sua casa com essa receita de recheio de carne moída para risoles. Quem não gosta de risoles, não é mesmo? Mas é difícil encontrar um risole com um recheio saboroso, bem temperado e no ponto certo. Mas pode ficar tranquilo, acompanhe comigo o passo a passo, que agora você vai aprender a fazer essa receita de recheio de carne moída para risoles que é muito simples e fácil de preparar em casa. Recheio de Carne Moída para Risoles.

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Preparo: 10 minutos
Preparação: 20 minutos
Rendimento: 15 porções
Aproximadamente 189 Kcal por porção individual

Recheio de Carne Moída para Risoles Almoço, Brasileira

Ingredientes:

  • 500 ml de água
  • 1 tomate médio picado
  • 1 kg de carne moída
  • 3 colheres (sopa) de cheiro verde picado
  • 3 dentes de alho picado
  • 3 colheres (sopa) de azeitonas picadas
  • 1 cebola média picada
  • Pimenta do reino a gosto
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 colher (chá) de colorau
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela refogue a carne moída e o azeite em fogo médio por 5 minutos;
  2. Recheio de Carne Moída para Risoles

  3. Mantenha a panela tampada, abrindo de vez em quando para mexer;
  4. Recheio de Carne Moída para Risoles

  5. Acrescente o alho e a cebola e cozinhe por mais 2 minutos;
  6. Recheio de Carne Moída para Risoles

  7. Em seguida adicione o sal, a pimenta do reino e o colorau;
  8. Recheio de Carne Moída para Risoles

  9. Mexa bem por 1-2 minutinhos;
  10. Acrescente a água, o tomate e o extrato de tomate;
  11. Recheio de Carne Moída para Risoles

  12. Mexa bem e mantenha a tampa, abrindo as vezes para mexer;
  13. Deixe refogando por mais dois minutos;
  14. Recheio de Carne Moída para Risoles

  15. Para finalizar coloque a azeitona e o cheiro verde, mexa e cozinhe por 2 minutos;
  16. Recheio de Carne Moída para Risoles

  17. Desligue o fogo e prontinho.

Recheio de Carne Moída para Risoles

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