Recheio de Creme de Leite

Name: Recheio de Creme de Leite
Prep time: PTHMS
Cook time: PTHMS
Total time: PTHMS
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 caixa de leite condensado; 1 caixa de creme de leite; 0 e 1/2 pacotinho de pudim de baunilha; 0 e 1/2 xícara (chá) de chocolate branco; 1 xícara (chá) de leite em pó

Pedro Cavalcanti 20/06/2026 Coberturas e Recheios

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Preparo	Rendimento	Dificuldade
h m s	1 porções	Fácil

*Aproximadamente 328 kcal por porço individual.

Receita de Recheio de Creme de Leite

O creme de leite é um ingrediente coringa que não pode faltar aqui na minha cozinha, com ele eu faço várias receitas deliciosas e também uso para colocar ele com salada de fruta. Então como eu tenho certeza que você tem uma caixinha de creme de leite aí guardadinha na sua casa, eu resolvi ensinar aqui para vocês como fazer recheio de creme de leite (la crème) para rechear bolo, rechear torta, rechear ovo de páscoa, rechear panetone, rechear trufa, rechear bolo de pote, rechear cupcake e trufar bolo.

Essa é uma daquelas receitas simples que não podem de maneira alguma faltar no seu livrinho de receitas. A receita de recheio de creme de leite é fácil, fica cremosa e dura até 5 dias na geladeira, então se você vai precisar rechear um bolo amanhã, você pode fazer esse recheio hoje e deixar ele guardadinho na geladeira, assim você ganha mais tempo.

Para quem já trabalha profissionalmente na confeitaria, eu indico conhecer esse recheio, pois vale muito a pena fazer e fica com um sabor maravilhoso! Quem já conhece sabe, pois essa é uma receita bem antiga que muita gente chama de recheio LA CRÈME, ele é usado na alta confeitaria e por padarias renomadas.

Recheio de Creme de Leite

Veja também Recheio de Creme de Avelã
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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

328kcal Calorias	9g Proteínas	40g Carboidratos
15g Gorduras	122mg Sódio	-- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1 caixa de leite condensado (Aprenda a Fazer Aqui)
1 caixa de creme de leite (aprenda a fazer AQUI)
1/2 pacotinho de pudim de baunilha (Aprenda a Fazer Aqui)
1/2 xícara (chá) de chocolate branco (APRENDA A FAZER AQUI)
1 xícara (chá) de leite em pó (mas você pode substituir por gordura vegetal ou banha de porco)

Como preparar Recheio de Creme de Leite

Modo de Preparo em 7 passos.

Passo 1

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Passo 2

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Passo 4

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Passo 5

Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
Passo 6

DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
Passo 7

Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco