Recheio de Leite em Pó para Bolo
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Recheio de Leite em Pó para Bolo
Quer aprender como fazer recheio de leite em pó para bolo, para trufa ou para bolo de pote com uma receita bem simples? Vem comigo, que só aqui você aprende o passo a passo da melhor receita de recheio de leite em pó para bolo que é super versátil e pode ser usado para trufar vários tipos de bolos e sobremesa. Eu usei esse recheio pela primeira vez para fazer o bolo de aniversário da minha irmã, como ela estava sem dinheiro para comprar um bolo de confeitaria, ela decidiu que faríamos em casa um bolo de aniversário. E como ficou muito gostoso e todo mundo da festa amou, eu resolvi dividir aqui com vocês essa receita de recheio de leite em pó para bolo que pode ser usada para qualquer tipo de bolo, caseiro ou profissional. O recheio de leite em pó para bolo eu aprendi a fazer com um grande amigo que era confeiteiro numa padaria que eu trabalhava, o sabor é suave, não fica enjoativo e é muito saboroso. Dependendo da ocasião ou se você for fazer um bolo simples em casa, dá para usar o recheio de leite em pó para bolo como cobertura, pois esse recheio é bem firme e não derrete. Para deixar bem volumoso e com uma consistência bem gostosa eu adicionei 1/2 colher (sopa) de emulsificante no recheio, mas se você não tiver em casa, não tem problema, pode fazer sem o emulsificante.
Recheio de Leite em Pó para Bolo
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Recheio de Leite em Pó para Bolo
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Fiz…e ficou uma delícia esse recheio