logo-mobile

Recheio de Maracujá para Bolo

Autor:

Receita de Recheio de Maracujá para Bolo

Quem já trabalha com bolo para vender ou quem que apenas fazer um bolo recheado diferente e bem saboroso em casa, a receita de recheio de maracujá para bolo é a mais perfeita para qualquer tipo de massa, desde aquele bolo simples até mesmo aquele bolo profissional. Fica muito cremosa e resistente, você pode usar até mesmo como cobertura por que não derrete com o calor. Aqui em casa eu fiz um naked cake de chocolate com recheio de maracujá para bolo e ficou simplesmente PERFEITO! O recheio de maracujá ficou amarelinho e deu um contraste lindo com o bolo de chocolate, mas não adianta ser só bonito não, tem que ser gostoso também. O sabor do recheio de maracujá para bolo é bem marcante e o sabor da fruta fica bem presente, o azedinho do maracujá fica delicioso mas sem ficar aquele azedo que a gente faz até cara feia, sabe? Então pode apostar nesse recheio de maracujá para colocar no seu bolo independente do tipo de massa ou da ocasião, porque você pode muito bem usar para aplicar em um bolo de confraternização ou aniversário e até mesmo em um bolo de casamento. Já aproveite que estamos perto da páscoa e aprenda como fazer recheio de maracujá para bolo para rechear ovo de páscoa, trufar bombons e até mesmo para cupcakes. Recheio de Maracujá para Bolo.

Veja Também: Cobertura de Maracujá para Bolo
Veja Também: Geladinho de Maracujá



Recheio de Maracujá para Bolo

Ingredientes:

  • 2 barras de chocolate branco (170g cada)
  • 40ml de creme de leite fresco
  • 60ml de suco concentrado ou natural de maracujá

Modo de Preparo:

  1. Pique o chocolate branco em tamanho médio.
  2. Despeje em uma tigela de vidro que possa ir ao microondas.
  3. Leve ao micro ondas por 1 minuto.
  4. Retire do microondas e mexa para terminar de derreter.
  5. OBS: Quando você retirar do microondas, o chocolate branco vai estar meio derretido, mas não completamente. O calor da própria tigela de vidro vai ajudar derreter o restante do chocolate.
  6. Mexa o chocolate por cerca de 2 minutos ou até derreter todo o chocolate branco.
  7. DICA: Casso seja preciso, leve novamente ao microondas só que dessa vez por 30 segundos.
  8. Em seguida adicione o suco de maracujá.
  9. Adicione o creme de leite fresco (da para fazer com o de caixinha também)
  10. Com a ajuda de um fuêt (batedor de arame), misture até ficar bem homogêneo.
  11. Leve ao congelador por cerca de 30 minutos ou até ficar firme.
  12. Aplique no seu bolo, trufa, ovo de páscoa e etc..
  13. DICA: Para deixar o recheio ainda mais bonito, você pode usar sementes de maracujá, basta misturar na hora que adicionar o creme de leite.
Recheio de Maracujá para Bolo
4.2 (84.31%) 130 votos

Últimos Comentários

  1. maria heleni 11 de março, 2018

Deixe um comentário

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Uma nova versão de nossa Política de Cookies, termos e Privacidade está disponível em nossa página de Termos de uso e políticas de privacidade.