Recheio de Morango com Gelatina

Coberturas e Recheios
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Recheio de Morango com Gelatina
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Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 282 kcal por porção individual.

Receita de Recheio de Morango com Gelatina

Para quem vai fazer um bolo em casa e quer economizar, que tal aprender como fazer é uma boa receita recheio de morango com gelatina cremoso que leva apenas 4 ingredientes? Além de ser muito econômica a receita de recheio de morango com gelatina também é versátil e pode ser usada para rechear ovo de páscoa, rechear bolo de pote, rechear trufas, rechear sobremesas e até trufar panetone.

Quem já trabalha profissionalmente com bolo de festa já deve conhecer ou deve ter ouvido falar nesse recheio e sabe que é um dos mais simples de fazer. Até porque leva poucos ingredientes e fica pronta bem rápido.

Outro grande diferencial é que o recheio de morango com gelatina que eu vou te ensinar aqui, não fica muito doce e nem enjoativo, é barato de fazer e pode ser usado para rechear bolo de aniversário, bolo de casamento, bolo de 15 anos e etc.. Você também pode usar o mesmo passo a passo e fazer o recheio de gelatina com outros sabores que desejar.

Essa receita de recheio de morango com gelatina fica bem cremoso e não precisa usar nenhum ingrediente caro, é tudo muito simples. Algumas pessoas conhecem esse recheio de morango com gelatina como bicho de pé ou brigadeiro de morango para recheio, mas ambos tem o mesmo sabor e textura.

Recheio de Morango com Gelatina

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

282kcal Calorias 5g Proteínas 39g Carboidratos
13g Gorduras 101mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Recheio de Morango com Gelatina

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. Numa panela, adicione a gelatina sabor morango e a água quente;

    Recheio de Morango com Gelatina - Passo 1

  2. Misture bem para dissolver a gelatina;

    Recheio de Morango com Gelatina - Passo 2

  3. Em seguida adicione a manteiga, o creme de leite e o leite condensado;

  4. Misture tudo muito bem e leve ao fogo baixo e mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela;

    Recheio de Morango com Gelatina - Passo 4

  5. DICA: Não deixe passar muito do ponto para não queimar e nem ficar em ponto de enrolar.

    Recheio de Morango com Gelatina - Passo 5

  6. Transfira para uma tigela, cubra com plástico filme e espere esfriar completamente;

    Recheio de Morango com Gelatina - Passo 6

  7. Em seguida use para rechear seus bolos e sobremesas.

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