Recheio de Morango com Gelatina

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Receita de Recheio de Morango com Gelatina

Para quem vai fazer um bolo em casa e quer economizar, que tal aprender como fazer é uma boa receita recheio de morango com gelatina cremoso que leva apenas 4 ingredientes? Além de ser muito econômica a receita de recheio de morango com gelatina também é versátil e pode ser usada para rechear ovo de páscoa, rechear bolo de pote, rechear trufas, rechear sobremesas e até trufar panetone. Quem já trabalha profissionalmente com bolo de festa já deve conhecer ou deve ter ouvido falar nesse recheio e sabe que é um dos mais simples de fazer. Até porque leva poucos ingredientes e fica pronta bem rápido. Outro grande diferencial é que o recheio de morango com gelatina que eu vou te ensinar aqui, não fica muito doce e nem enjoativo, é barato de fazer e pode ser usado para rechear bolo de aniversário, bolo de casamento, bolo de 15 anos e etc.. Você também pode usar o mesmo passo a passo e fazer o recheio de gelatina com outros sabores que desejar. Essa receita de recheio de morango com gelatina fica bem cremoso e não precisa usar nenhum ingrediente caro, é tudo muito simples. Algumas pessoas conhecem esse recheio de morango com gelatina como bicho de pé ou brigadeiro de morango para recheio, mas ambos tem o mesmo sabor e textura. Recheio de Morango com Gelatina.

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Recheio de Morango com Gelatina

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 caixinha creme de leite de (200g)
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
  • 1 caixinha de gelatina sabor morango
  • 2 colheres (sopa) de água quente

Modo de Preparo:

  1. Numa panela, adicione a gelatina sabor morango e a água quente.
  2. Misture bem para dissolver a gelatina.
  3. Em seguida adicione a manteiga, o creme de leite e o leite condensado.
  4. Misture tudo muito bem e leve ao fogo baixo e mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela.
  5. DICA: Não deixe passar muito do ponto para não queimar e nem ficar em ponto de enrolar.
  6. Recheio de Morango com Gelatina

  7. Transfira para uma tigela, cubra com plástico filme e espere esfriar completamente.
  8. Em seguida use para rechear seus bolos e sobremesas.
Recheio de Morango com Gelatina
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