Requeijão Artesanal
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 1h 5m | 8 porções | Fácil |
*Aproximadamente 140 kcal por porção individual.
Receita de Requeijão Artesanal
Hoje eu vou ensinar você a fazer uma receita super prática, rápida e simples de fazer, é o Requeijão Artesanal. Você não vai querer comprar nunca mais requeijão depois de aprender comigo essa receita.
Fica com um sabor delicioso, com uma textura maravilhosa, além de ser muito mais saudável. Então vamos para a cozinha separar os ingredientes e fazer essa receita de Requeijão Artesanal comigo hoje mesmo!
Para você se deliciar no seu café da manhã, lanche da tarde, no pão, nas torradas, ele fica uma delícia. São ingredientes super simples que você tem aí na sua cozinha.
Fica super saboroso e cremoso e é muito fácil de fazer. Você vai adorar!
Então acompanhe comigo o passo a passo dessa receita. E não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares, porque é realmente uma delícia.
Vai receber os amigos em casa para o café da tarde? Já separe os ingredientes e vamos fazer essa receita de Requeijão Artesanal.
Requeijão Artesanal
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 140kcal Calorias | 5g Proteínas | 7g Carboidratos |
| 10g Gorduras | 257mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Requeijão Artesanal
Modo de Preparo em 11 passos.
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Em uma panela adicione 1 litro de leite e leve em fogo médio;
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Assim que começar a levantar fervura desligue o fogo e acrescente o vinagre;
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Vá mexendo até o leite talhar;
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Reserve e deixe descansar por aproximadamente 15 minutos;
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Pegue uma peneira, cubra com um pano e passe o leite até retirar todo o soro;
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Vá torcendo o pano para que o soro saia completamente;
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Despreze o soro e transfira o leite talhado para um liquidificador;
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Adicione a manteiga ou margarina e o sal;
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Vá batendo e adicionando o leite aos poucos até ficar homogêneo e cremoso;
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Transfira o requeijão para um copo (ou uma tigela se preferir) e leve a geladeira por no mínimo 30 minutos;
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Após esse tempo retire da geladeira e seu requeijão está pontinho para ser usado da maneira que preferir.
Tags: Requeijão Artesanal
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