Requeijão Caseiro
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 1h 5m | 8 porções | Fácil |
*Aproximadamente 140 kcal por porção individual.
Receita de Requeijão Caseiro
Durante o café da manhã de ontem, eu estava com muita vontade de comer algo com queijo. Mas, como o que tinha em minha casa havia acabado, decidi fazer eu mesmo uma receita de Requeijão Caseiro.
Já faz um bom tempo que eu aprendi o passo a passo de como fazer requeijão caseiro e, por ter me lembrado recentemente dessa receitinha, percebi que seria uma ótima ideia ensinar vocês a prepará-la! Essa receita é muito simples de se fazer.
O melhor: ela leva pouquíssimos ingredientes e não há como errar o seu preparo. Esse requeijão caseiro fica extremamente cremoso, todo mundo sempre elogia quando eu o faço em casa.
Pelo fato dessa receita ser feita toda no liquidificador, vocês não vão precisar se preocupar em deixar a cozinha bagunçada logo após seu preparo. O melhor desse queijo é que ele rende bastante, ou seja, vocês podem o consumir por vários dias.
Não tenho dúvidas de que todos vão se apaixonar por essa receitinha!
Requeijão Caseiro
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 140kcal Calorias | 5g Proteínas | 7g Carboidratos |
| 10g Gorduras | 257mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Requeijão Caseiro
Modo de Preparo em 9 passos.
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Coloque o litro de leite em uma panela e deixe ferver em fogo médio;
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Quando começar a levantar fervura desligue o fogo e adicione o vinagre;
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Vá mexendo bem até que o leite talhe por completo;
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Em seguida deixe descansar por 15 minutos;
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Transfira o leite para uma peneira coberta com um pano e vá torcendo o pano até que saia todo o soro do leite;
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Despreze esse soro e transfira o leite para um liquidificador junto com a margarina e o sal;
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Vá batendo e adicionando o leite aos poucos até ficar homogêneo e bem cremoso;
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Finalize transferindo para uma tigela ou copo e leve à geladeira por 30 minutos;
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Prontinho, é só servir.
Tags: Requeijão Caseiro
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Maravilha de receita
Vou fazer essa receita de requeijão.
Tem como mandar receita de queijo caseiro
Maravilhosa as receitas deliciosa ?? parabéns ??