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Requeijão Caseiro de Corte

Home » Lanche » Requeijão Caseiro de Corte
Pedro Cavalcanti 08/08/2026 Lanche
Média de Avaliações 4.2 de 5 201 Votos
Requeijão Caseiro de Corte
12 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 199 kcal por porção individual.

Receita de Requeijão Caseiro de Corte

Hoje eu fiz aqui em casa uma deliciosa receita de requeijão caseiro de corte e já vim aqui compartilhar com vocês e ensinar o passo a passo de como fazer requeijão caseiro de corte igual aqueles de fazenda. Quem é mineiro já conhece muito bem essa receita, pois é um tipo de requeijão muito popular por lá, inclusive essa receita de requeijão caseiro de corte artesanal quem me ensinou foi um autentico mineiro que já trabalha há mais de 15 anos fazendo requeijão caseiro de corte para vender na sua cidade.

Então fica aí essa dica para você que está precisando de dinheiro ou quer apenas ter uma renda extra. Pode fazer em casa essa receitinha caseira de requeijão corte sem medo, pois além de ser muito gostoso, o requeijão de corte é muito fácil de preparar e também econômico nos ingredientes.

Eu gosto sempre de estar fazendo pois AMO ter uma opção de queijo para o café da manhã, eu não fico sem! Se você quiser se aventurar ainda mais no mundo das receitas de queijo caseiro, no finalzinho dessa receita eu vou deixar um vídeo para você onde eu ensino como fazer queijo caseiro com apenas 3 ingrediente, ideal para quem não tem muita experiencia na cozinha.

Requeijão Caseiro de Corte


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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

199kcal Calorias 6g Proteínas 20g Carboidratos
10g Gorduras 265mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Requeijão Caseiro de Corte

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. ();

    Requeijão Caseiro de Corte - Passo 1
  2. Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;

    Requeijão Caseiro de Corte - Passo 2
  3. Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<

  4. ();

  5. Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).

  6. DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!

    Requeijão Caseiro de Corte - Passo 6
  7. Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco

Tags: Requeijão Caseiro de Corte

VEJA AQUI COMO FAZER TAPIOCA

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Média de Avaliações 4.2 de 5 201 Votos
26 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Terezinha Musskopf de Goes disse:
    02/08/2026 às 01:14

    Sempre bom aprender maravilho página obrigado.

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      02/08/2026 às 01:15

      Temos novas receitas todos os dias! Fica de olho 😀

      Responder
  2. Karin disse:
    02/08/2026 às 01:18

    Não tem como fazer SEM AMIDO DE MILHO?

    Responder
  3. ana julia disse:
    02/08/2026 às 01:19

    Amei

    Responder
  4. Mariaivaneidesoliveira disse:
    02/08/2026 às 01:20

    Eu amei essa receita muito obg Deus abençoe muito

    Responder
  5. Antonio disse:
    02/08/2026 às 01:22

    Qual o rendimento dessa receita o rendimento dessa receita?

    Responder
  6. Talita disse:
    02/08/2026 às 01:22

    Posso trocar o queijo parmesão pelo curado?

    Responder
  7. THAIS MARCELINO disse:
    02/08/2026 às 01:22

    ADRIANA OS 200 ML FLOR É SO PRA VC DILUIR A MAIZENA E RESERVAR O RESTANTE VC VAI USAR PRA COLOCAR NA PANELA PRA FERVER, DEPOIS VAI ABAIXAR O FOGO FLOR E JUNTAR OS 200 RE VC DILUIU A MAIZENA NA FERVURA ENTENDEU? BJ

    Responder
  8. Tiago disse:
    02/08/2026 às 01:28

    Interessante… Há 15 anos, seu amigo mineiro engana todo mundo vendendo “requeijão” com amido. Que legal.

    Responder
  9. Adriana disse:
    02/08/2026 às 01:28

    O que eu faço com o restante do leite? Primeiro fala 500ml depois só 200ml…

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      02/08/2026 às 01:20

      Basta ler a 2 etapa da receita, lá fala o que fazer com o restante do leite.

      Responder
    2. Oliveira disse:
      02/08/2026 às 01:28

      Fico triste em saber que voce é analfato funcional!

      Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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