Rocambole com Massa de Nescau e Leite Ninho
Você já imaginou fazer uma massa com Nescau? Hoje você vai aprender a preparar um rocambole doce pra lá de diferente. Rocambole com Massa de Nescau e Leite Ninho.
Ingredientes para a massa
1 lata pequena de Nescau
1/2 lata de leite ninho desnatado
1 lata de leite moça
Ingredientes para o recheio
1 lata de leite moça
100 g de coco ralado
Preparo da massa
1 – Misture todos os ingredientes em uma tigela grande, até desgrudar das mãos, caso seja necessário adicione um pouco mais de leite ninho na massa.
2 – Abra a massa sobre um papel manteiga ou alumínio deixando-a no formato e na espessura de cerca de 1 cm.
Preparo do recheio
1 – Leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo até desgrudar da panela e formar um doce.
2 – Espere esfriar um pouco e com ele ainda morno espalhe por cima da massa deixando um espaço nas laterais.
3 – Enrole no papel com cuidado pelos lados maiores.
4 – Leve ao congelador.
Obs: Depois de gelado pode colocar na geladeira
