Rocambole com Massa de Nescau e Leite Ninho

Você já imaginou fazer uma massa com Nescau? Hoje você vai aprender a preparar um rocambole doce pra lá de diferente. Rocambole com Massa de Nescau e Leite Ninho.

Ingredientes para a massa

1 lata pequena de Nescau
1/2 lata de leite ninho desnatado
1 lata de leite moça

Ingredientes para o recheio

1 lata de leite moça
100 g de coco ralado

Preparo da massa

1 – Misture todos os ingredientes em uma tigela grande, até desgrudar das mãos, caso seja necessário adicione um pouco mais de leite ninho na massa.

2 – Abra a massa sobre um papel manteiga ou alumínio deixando-a no formato e na espessura de cerca de 1 cm.

Preparo do recheio

1 – Leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo até desgrudar da panela e formar um doce.

2 – Espere esfriar um pouco e com ele ainda morno espalhe por cima da massa deixando um espaço nas laterais.

3 – Enrole no papel com cuidado pelos lados maiores.

4 – Leve ao congelador.

Obs: Depois de gelado pode colocar na geladeira