Rocambole de Carne Moída Recheado

Informação Nutricional

175kcal Calorias	17g Proteínas	2g Carboidratos
11g Gorduras	745mg Sódio	-- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Massa:

• 1 kg de patinho moído (Aprenda a Fazer Aqui)
• 1 xícara (chá) de salsa (aprenda a fazer AQUI)
• 1 unidade de cebola (Aprenda a Fazer Aqui)
• 1 colher (café) de alho em pó (APRENDA A FAZER AQUI)
• 1 colher (café) de tomilho (mas você pode substituir por gordura vegetal ou banha de porco)
• 2 colheres (sopa) de ketchup ((Aprenda a Fazer Aqui))
• 1 colher (café) de pimenta síria (cozido e temperado a gosto - Aprenda a Fazer Aqui)
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo (Aprenda a Fazer Aqui)
• 1 colher (café) de pimenta malagueta (VEJA AQUI)
• 1 colher (sopa) de sal (opcional - Veja Como Fazer)

Recheio:

• 300 g de presunto (Aprenda a Fazer Aqui)
• 1 xícara (chá) de azeitonas verdes (picadas)
• 300 g de mussarela ralada
• 1 colher (café) de orégano

Cobertura:

• 250 g de catupiry (Veja como fazer aqui)
• 2 colheres (sopa) de salsa (Veja a Receita)