Rocambole de Carne Moída Simples
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
-- | porções | Fácil |
Receita de Rocambole de Carne Moída Simples
Vou relembrar aqui uma receitinha de vó que faz o maior sucesso! Aprenda como fazer rocambole de carne moída simples, recheado com queijo mussarela e com presunto que fica uma delicia. Esse sem duvida é aquele prato que vai bem com tudo e vai bem em qualquer ocasião. Sabe aquele prato que não tem como dar errado e na hora de servir, todo mundo fica com água na boca? Pois é, essa receitinha é tudo isso e muito mais. Porque além de fazer assim como eu vou ensinar aqui, você ainda pode dar seu toque e temperar a carne do seu jeitinho, ou até mesmo incrementar no recheio, adicionando tomate ou requeijão. A receita de rocambole de carne moída simples de forno é fácil pois não requer nenhuma habilidade na cozinha e seus ingredientes são aqueles básicos que você tem em casa. A receita também é bem rápida, você não vai perder muito tempo na cozinha e vai te sobrar tempo para preparar outras coisas, como por exemplo um arroz temperado para acompanhar essa delicia. Rocambole de Carne Moída Simples
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
223kcal Calorias | 22g Proteínas | 1.0g Carboidratos |
14g Gorduras | 499mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Rocambole de Carne Moída Simples
Modo de Preparo em 12 passos.
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Passo 1
Em uma tigela, junte a carne, o creme de cebola e o cheiro verde a gosto;
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Passo 2
Misture bem, até incorporar todos os ingredientes;
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Passo 3
Coloque essa carne numa superfície forrada com plástico filme ou papel alumínio;
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Passo 4
Vá amassando e abrindo a carne com as mãos, de forma que fique retangular, com a espessura de cerca de 1 centímetro;
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Passo 5
Em seguida, faça uma camada de mussarela por cima da carne;
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Passo 6
Depois faça uma camada com presunto;
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Passo 7
Enrole o rocambole, até que fique no formato de um rolo;
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Passo 8
Transfira o rocambole para uma forma untada;
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Passo 9
Pincele manteiga cima de todo o rocambole;
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Passo 10
Leve ao forno pré aquecido, 180Cº, por cerca de 30 minutos ou até dourar;
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Passo 11
OBS: não precisa cobrir com papel alumínio.
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Passo 12
Retire do forno e sirva em seguida.
Tags: Rocambole de Carne Moída Simples
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Eu faço o rocombole só coloco calabresa e pimentão vermelho bem miúdo e tomate seco
E na massa um ovo ,um pouco de pão bem dissolvido ou no lugar do pão farinha de rosca
Assim o rocombole fica com a massa mais fofinha
Este rocambole de carne moída e uma delícia soni
Na descrição da receita está escrito manteiga e no vídeo fala de maionese. Para pincelar é com manteiga ou maionese?
O do video é apenas uma sugestão. Ambos dá certo.
Adoro suas receitas!
Fáceis de fazer e saborosas.
Hummm!!!
Bom diaaa!
Vou fazer depois deixo comentário, parece ser muito bom.
Qualquer carne moída?
Ou tem que ser carne de primeira?
Dá para fazer com qualquer uma.
Uma delícia o Rocambole e rápido de fazer…
Fiz o rocambole de carne moída, coloquei 1 quilo de carne moída e acrescentei 1 ovo, ajustei o sal , em vez de maionese ou manteiga, coloquei bacon. Foi um sucesso! Almoço para 7 pessoas, todas repetiram. Show!
Eu fiz tdos aqui em ksa amaram
Eu fiz o rocambole de carne moída, ficou maravilhoso!! Muito fácil e rápido!!
Gostei muito