Rondelli de Presunto e Queijo
Essa é uma refeição bem prática e rápida de fazer e o sabor fica maravilhoso! Experimente fazer no almoço ou no jantar, é sucesso garantido. Rondelli de Presunto e Queijo.
Ingredientes
1 pacote de massa fresca para lasanha pré-cozida (500 g)
250 gramas de presunto em fatias
250 gramas de queijo mussarela em fatias
6 tomates maduros sem sementes picados
2 dentes de alho picados
3 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de molho de tomate
1 cebola picada
Sal a gosto
Queijo parmesão ralado
Preparo
1 – Unte um refratário médio e reserve.
2 – Em seguida, pré aqueça o forno em temperatura média.
3 – Distribua as fatias de queijo e presunto por toda a extensão da massa de lasanha.
4 – Enrole como se fosse um rocambole.
5 – Corte a cada 4 cm e coloque virado no refratário reservado.
6 – Aqueça uma panela com a manteiga e refogue a cebola e o alho por cerca de 3 minutos.
7 – Adicione o molho de tomate, o tomate, o sal e refogue por 5 minutos.
8 – Despeje o molho sobre o rondelli e salpique com queijo parmesão ralado.
9 – Em seguida, leve ao forno por cerca de 15 minutos coberto com papel alumínio.
10 – Retire o papel e asse por mais 10 minutos.
