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Rosca de Polvilho

Home » Lanche » Rosca de Polvilho
Pedro Cavalcanti 05/09/2026 Lanche
Média de Avaliações 4.8 de 5 94 Votos
Rosca de Polvilho
2 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
1h 8 porções Fácil

*Aproximadamente 303 kcal por porção individual.

Receita de Rosca de Polvilho

Essa receita é bem simples, eu adoooooro fazer para tomar no café. Gente eu fiz hoje aqui em casa e como é uma receita que eu gosto muito, resolvi compartilhar com vocês.

Rosca de Polvilho

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

303kcal Calorias 1g Proteínas 36g Carboidratos
17g Gorduras 367mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Rosca de Polvilho

Modo de Preparo em 6 passos.

  1. Ferva o óleo junto com a água;

    Rosca de Polvilho - Passo 1
  2. Em seguida derrame ainda quente sobre o polvilho e misture, até obter uma farofa;

  3. Espere esfriar um pouco e adicione o leite frio, os ovos, o sal e misture bem;

  4. Dica: Caso seja necessário adicione mais polvilho.

  5. Enrole e dê o formato de rosca;

  6. Leve para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos.

Tags: Rosca de Polvilho

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Média de Avaliações 4.8 de 5 94 Votos
8 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Rosi disse:
    05/09/2026 às 20:55

    Esta receita esta errada, joguei tudo fora. To uma fera. Revise antes de publicar.?

    Acesse para responder
  2. Tatiana disse:
    05/09/2026 às 21:00

    Pode usar polvilho doce no lugar do azedo

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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