Rosquinha de Polvilho

Lanche
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Rosquinha de Polvilho
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Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 350 kcal por porção individual.

Receita de Rosquinha de Polvilho

Ahhh! Uma rosquinha de polvilho acompanhada de um cafezinho ou de um chá feito na hora é tudo de bom!

Então eu te convido à aprender como fazer rosquinha de polvilho sequinha igual de padaria. Quando você tiver com vontade de fazer um lanchinho rápido utilizando poucos ingrediente e com um preparo bem simples, essa receita vai ser a melhor opção para você.

Essa rosquinha de polvilho é bem diferente daquela que você tá acostumada a ver na maioria das padarias, essa não é aquela rosquinha crocantes que se esfarela, essa é sequinha porém ela fica muito macia. A outra rosquinha de que estou falando é conhecida como rosca de vento ou peta.

Mas garanto que se você fizer essa rosquinha de polvilho que eu vou ensinar aqui, você vai gostar e fazer sempre. Então vai lá pra cozinha e aprenda o passo a passo de como fazer rosquinha de polvilho frito bem simples.

Além de ser um alimento leve, essa rosquinha vai te conquistar a cada mordida e se você fizer aí na sua casa, convide toda a família para experimentar, pois eles vão amar! Principalmente os mais velhos, pois hoje em dia é bem difícil encontrar a rosquinha de polvilho para vender nas padarias.

Rosquinha de Polvilho

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

350kcal Calorias 3g Proteínas 55g Carboidratos
13g Gorduras 292mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Rosquinha de Polvilho

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. Numa tigela, junte os ovos, o açúcar, o sal, o fermento, a manteiga, o leite e a farinha de trigo;

  2. Misture tudo muito bem com a ajuda de uma colher;

    Rosquinha de Polvilho - Passo 2

  3. Em seguida, comece a adicionar o polvilho aos poucos e continue misturando;

  4. Quando a massa já estiver firma, transfira-a para uma bancada e sove ela por 5 minutos;

    Rosquinha de Polvilho - Passo 4

  5. Pegue um pedaço da massa, enrole em formato de cordão e una as duas pontas para formar a rosquinha;

    Rosquinha de Polvilho - Passo 5

  6. Leve para fritar em óleo quente até dourar;

    Rosquinha de Polvilho - Passo 6

  7. Acomode em um prato com papel toalha e se preferir salpique açúcar e canela nas rosquinhas.

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