Rosquinhas fritas
Aprenda a preparar deliciosas rosquinhas, para comer com um cafezinho, ou aquele chá de fim de tarde. Rosquinhas fritas.
Ingredientes
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar refinado
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de leite
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
Açúcar e Canela em pó para polvilhar
Óleo quente para fritar
Preparo
1 – Junte todos os ingredientes e misture-os bem, até ficar bem homogêneo. (se for preciso adicione um pouco mais de farinha para dar ponto).
2 – Deixe descansar em um recipiente coberto, por cerca de 20 minutos.
3 – Faça rolinhos com a massa e una as duas pontas, caso queira utilize um molde para rosquinhas.
4 – Fite as rosquinhas em óleo quente (Não muito quente).
5 – Em seguida, escorra as rosquinhas em papel toalha.
6 – Para finalizar, passe as rosquinhas em uma mistura de canela em pó e açúcar.
Veja o Vídeo:
No lugar do óleo posso usar margarina? Se sim qual a quantidade de margarina?
Pode sim, use a mesma quantidade.
Fiz..ficou Zequinha e uma delícia!!
Qual a temperatura do óleo, quantos graus ???
O que é fermento em pó? Seria o químico?
Esse mesmo.
Fermento Royal
Eu fiz ficou uma delícia usei medida de copo americano,porém usei muito mas que 4 copos pra dá o ponto da massa,e algumas rosquinhas na hora de frita estava rachando.
Posso usar a medida de copo americano.
Pode sim.
E qual e esse ponto das rosquinhas?
O ponto é igual massa de pão ou pizza.
Fiz a receita e com pequenas alterações particulares e realmente a receita ficou boa
gente com essa chuvinha uma rosquinha dessas com cafézinho cai bem heim ,bora pra cozinha…
O ponto da massa é até soltar das mãos
Sim.
A xícara equivale a que medida ?
240 ml.
Fiz a massa, está descansando
Eu fiz ficou maravilhosoooo … Aki em casa acabou rápido! Amei!
Gostaria de saber se as risquinhas não ficam encharcadas por causa do óleo na massa?Obrigada
Não fica não.
Essa massa da pra fazer sonho?
Pode sim.
Olá,gostei muito da receita,e quero fazer, só preciso que me tire uma dúvida… O ponto da massa
Obrigada
O ponto é quando desgruda da mão e a massa fica bem lisa.
Pq eu não consigo copiar e salvar?
Fiz ficou ótima, ,beijos
EU NAO SEI COMO MEDE AS 4 XICARAS,PODE SER EM CPO AMERICANO?
1 xícara é igual à 240 ml.
Acabei de fritar…uma deliciaaaaa
Cade o item 3? Erro de impressaõ ou falta alguma informação? Obrigada
Essa massa eu posso abrir (com rolo) para usar cortador? Parabéns pelo site.
Pode sim.
Pedro, podem ser assadas ?
Pode, fica deliciosa.
Vou fazer hoje, vou arriscar assa – las, depois comentarei aqui o resultado para vcs!
Ficou perfeita a massa muito bom Parabéns todos adoram as Rosquinhas
por favor, pode-se fazer a massa de um dia para outro?
obrigada
Pode sim, guarde a massa enrolada em plástico filme.
Posso fritar nessas fritadeira que não usam óleo?
Pode mas não vai ficar igual, vão ficar bem duras.
será que se eu usar farinha de trigo com fermento dá certo?
Da sim, pode fazer o teste.
Posso assar ? Fica bom?
Da para assar sim.
Oi, minha mãe não quer fazer
Que peninha :/
Vou fazer hoje . Deve ficar uma delicia
Boa tarde.
Daria pra fazer na Airfryer?
Da sim, mas vai ficar dura.
Gostei….mas esperava algo mas saboroso.
Eu recomendo essa receita é ótima, a massa depois de frita fica bem Sequinha.
Olá desculpa, mas como sei qual é o ponto e mole ou durinho. Obrigado
Quando desgrudar da mão e ficar bem lisa.
OLÁ SÃO XICARS OU 4E X1/2 DE AÇUCAR E DE FARINHA PORQ N DA PRA VER DIREITO
ficou ótima
Se fizer com açucar normal da certo tbm ?
Da sim.
anotei a receita da rosca e as rosquinhas.
vou fazer,depois comento como ficou.
O óleo que está na receita é para fritar ou para misturar na massa? Obrigada
Para a massa.
Fiz e ficou maravilhosa todos amaram!!!!
hummm delicioso deu água na boca !
por que não da favoritos
ola parece gostosa pode assar pra não usar oleo abraço
Nunca tentei.
Gostaria de saber se o fermento é o de fazer bolo, o fermento branco, ou é fermento de pão.
Você pode usar o de fazer bolo.
Olá! Qual a medida da xicara?
porque nao da opção e imprimir ///????
Em cima da opção tem um botão.
Vou experimentar fazer essas rosquinhas hoje pro meu netinho!
me encanto las donas son refaciles… gracias