Para ocasiões especiais ou para o dia a dia, não existe nada melhor do que uma boa salada bem colorida, não é mesmo? Por isso, hoje vou compartilhar o passo a passo de como fazer uma salada na travessa com molho de alho caseiro que é super simples de preparar.

Essa receita é muito saborosa e super prática. O molho de alho é muito fácil de fazer e fica uma delícia, e enriquece todos os ingredientes da salada.

Ele é perfeito para levar nos almoços de família, pois rende bastante.

O preparo é muito rápido e não tem segredo! É necessário apenas ter um liquidificador para fazer o molho e uma travessa que caiba toda a salada.

Não precisa bater nada na mão, nem esquentar nenhum ingrediente, além de não fazer bagunça na sua cozinha.

Eu fiz aqui para um almoço de domingo em família e todos ficaram apaixonados pela salada! Faça para seus familiares também e depois comente aqui quais elogios recebeu!

Salada na Travessa com Molho de Alho

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Passo 1
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No liquidificador coloque o leite, o cheiro verde e o alho;
Passo 2
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Comece a bater em velocidade baixa e em seguida abra a tampa do liquidificador;
Passo 3
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Vá adicionando o óleo aos poucos e em fio constante;
Passo 4
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Quando estiver bem cremoso adicione o sal e a pimenta do reino;
Passo 5
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Bata mais um pouquinho para misturar e está pronto o nosso molho.

Passo 1
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Em uma travessa faça uma camada com alface;
Passo 2
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Por cima acomode os tomates e depois coloque o pepino japonês, espalhando bem;
Passo 3
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Faça uma camada com a cenoura ralada;
Passo 4
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Em seguida faça uma camada com o palmito e por cima as ervilhas;
Passo 5
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Coloque a batata palha por cima de tudo e salpique o cheiro verde;
Passo 6
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Para finalizar coloque o molho verde por cima;
Passo 7
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Prontinho, agora é só servir.