Salpicão de Repolho
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Salpicão de Repolho
Já estamos no natal e você ainda não sabe o que fazer para servir de acompanhamento para o peru assado? Hoje eu trago para vocês, um passo a passo de como fazer salpicão de repolho com frango simples e rápido! Dá para fazer com repolho branco e também dá para fazer com repolho roxo. Além de você pode acrescentar alguns outros ingredientes que goste e até mesmo substituir o frango desfiado por peru, fica uma delicia. Aqui em casa, todo fim de ano eu faço a receita de salpicão de repolho com cenoura e também com maionese para a ceia de natal. Todo mundo gosta e nunca sobra nada! Na hora de servir você pode colocar numa travessa bonita e cobrir com batata palha, além de ficar um prato lindo, o salpicão rende bastante. Esse é uma receita super fácil e que também pode ser usada no dia a dia, pois o salpicão é o acompanhamento perfeito para qualquer tipo de carne, então além de pode fazer para a ceia natalina, você poderá, também, fazer o salpicão de repolho para a ceia de ano novo ou para um churrasco. Salpicão de Repolho
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Salada, Brasileira
Informação Nutricional
| 106kcal Calorias | 3.2g Proteínas | 9.2g Carboidratos |
| 6.7g Gorduras | 297mg Sódio | 1.8g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Salpicão de Repolho
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Com a ajuda de um descascador ou com uma faca, pique o repolho bem fininho;
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Passo 2
Transfira o repolho para um recipiente, cubra com água, adicione o vinagre, misture bem e deixe descansar por 15 minutos;
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Passo 3
Em seguida coe o repolho, enxague e deixe escorrer bem a água;
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Passo 4
Em uma tigela ou bacia, junte o repolho frango desfiado, a cenoura ralada, as azeitonas, os tomates, a cebola, as maçãs, o cheiro verde, o suco do limão, a pimenta do reino, o sal, o azeite, as uvas passas e a maionese;
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Passo 5
Misture tudo muito bem;
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Passo 6
OBS: depois que tiver bem misturado, o salpicão diminui de volume.
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Passo 7
Em seguida transfira essa mistura para uma travessa;
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Passo 8
Salpique batata palha por cima e se desejar, decore com algumas uvas passas.
Tags: Salpicão de Repolho
Ótima receita. Obrigado
Amo todas receita de coração ,São todas maravilhosas
Fiz a receita pro dia dos pais, ficou top!!!