Autor: Pedro Cavalcanti
Receita de Sanduíche Australiano
Receita de um sanduíche de origem Australiana direto para a sua mesa. Ótimo petisco para assistir aos jogos. Sanduíche Australiano, Roseville tea sandwiches.
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Ingredientes:
- 1 colheres de sopa de cebola picada finamente
- 1 colheres de sopa de dill picado
- 1 colheres de sopa de alcaparras
- 1 1/2 colheres chá de raiz-forte
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 8 fatias de pão integral
- 1 1/2 colheres chá de manteiga amolecida
- 4 fatia de salmão defumado
- 1 xícara de chá de pepino fatiado
- 1/4 xícara de chá de cream cheese
Modo de Preparo:
- Em uma tigela junte o cream cheese, as alcaparras, a raiz-forte, a cebola, o dill e a pimenta branca.
- Toste levemente as fatias de pão.
- Espalhe o creme sobre as fatias.
- Distribua o salmão e o pepino sobre o pão e corte cada um em 4 triangulos.
