Receita de Sequilhos de Maizena

Biscoitos sequilhos, ótimos para deixar na mesa do café para dar uma variada, ou na sua bomboniere. A receita é bem simples e rende bastantes docinhos. Você também pode fazer essa receita de sequilhos de maizena para vender. Sequilhos de Maizena.

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Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 ovos
• 5 colheres de sopa de manteiga, em temperatura ambiente (65g)
• 1 colher de chá de sal
• meia colher de sopa de essência de baunilha
• 2 colheres de sopa de fermento químico em pó
• 5 xícaras de chá de amido de milho, aproximadamente (575g)
• Farinha de trigo para polvilhar

Modo de Preparo:

1. Misture os ovos, a manteiga, a essência de baunilha, o leite condensado e o fermento.
2. Adicione o amido de milho pouco a pouco e continue mexendo até que fique homogêneo.
3. Unte uma assadeira com margarina.
4. Faça algumas bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira.
5. Polvilhe-as com farinha de trigo e deixe um espaço entre elas de um dedo.
6. Pré-aqueça o forno por aproximadamente 15 minutos
7. Achate-as com um garfo e coque-as para assar em forno médio.