Receita de Sobremesa Romeu e Julieta na Travessa
Hoje eu trago uma sobremesa clássica que eu faço muito aqui em casa, de um jeito diferente e que rende bastante: sobremesa romeu e julieta! Quem é que nunca comeu o tão tradicional queijo com goiabada? É a combinação perfeita. Mas a receitinha que você vai aprender a fazer é para render bastante e servir até 6 pessoas. Vou te ensinar como fazer sobremesa romeu e julieta na travessa simples e fácil de fazer, perfeita para qualquer ocasião. Aqui em casa eu fiz essa sobremesa romeu e julieta para a ceia de natal, foi um sucesso, todo mundo gostou e elogiou bastante. Além de ser muito gostosa e fácil de fazer, a receita de sobremesa romeu e julieta na travessa fica cremosa e muito saborosa, dá para servir tanto no dia a dia, quanto em um almoço ou jantar mais especial. A receita é econômica e rende bem, mas quem quiser fazer menos, basta usar apenas metade dos ingredientes, e quem quiser fazer uma quantidade maior, basta dobrar a quantidade de ingredientes. Sobremesa Romeu e Julieta na Travessa.
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Ingredientes para o Creme de Queijo:
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 200g de requeijão cremoso
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor (12g)
- 7 colheres (sopa) de água quente
Ingredientes para a Goiabada Cremosa:
- 100ml de água
- 250g de goiabada cortada em pedaços
Modo de Preparo do Creme de Queijo:
- Antes de começar, dissolva a gelatina na água quente, misturando até dissolver bem; Reserve.
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o requeijão cremoso e o parmesão ralado;
- Bata por cerca de 2 minutos ou até que fique bem homogêneo;
- Em seguida adicione a gelatina dissolvida;
- Bata por mais 1 minuto para incorporar;
- Despeje essa mistura numa travessa ou tigela;
- Leve essa travessa para a geladeira e deixe por 30 minutos ou até firmar o creme.
Modo de Preparo da Goiabada Cremosa:
- Numa panela, coloque a água e a goiabada;
- Leve ao fogo baixo;
- Mexa sem parar até derreter toda a goiabada;
- Desligue o fogo e aguarde esfriar um pouco;
- Em seguida despeje essa goiabada cremosa por cima do creme de queijo;
- Espalhe e leve para a geladeira por mais 2 horas;
- Sirva em seguida.
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Sobremesa deliciosa.
Faço essas receitas ficam todas maravilhosa.
Amo todas as receitas e são ensinadas com muita clareza de se entender…