Sonho de Bisnaguinha
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 25m | 24 porções | Fácil |
Receita de Sonho de Bisnaguinha
Praticidade! Essa receita é muito fácil! Gente, esse sonho de bisnaguinha, não precisa fazer massa, sovar, esperar crescer… Nada disso, é bem rápido de fazer e fica ótimo, eu faço essa receita de sonho de bisnaguinha há anos aqui em casa e todo mundo gosta. Sonho de Bisnaguinha
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 254kcal Calorias | 7.4g Proteínas | 40g Carboidratos |
| 7.1g Gorduras | 292mg Sódio | 1.0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Creme:
Montagem:
Como preparar o Creme
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
Numa tigela, misture o amido de milho com um pouquinho do leite, o suficiente para misturar por completo e não empelotar;
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Passo 2
Em seguida, adicione as gemas, misture bem e reserve;
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Passo 3
Leve o restante do leite para ferver com a manteiga e o açúcar;
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Passo 4
Assim que ferver, jogue aos poucos a mistura do leite sobre as gemas, mexendo sem parar;
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Passo 5
Volte a mistura para a panela e leve ao fogo até terminar de engrossar;
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Passo 6
Desligue o fogo, acrescente a baunilha e deixe o creme esfriar.
Como preparar a Montagem
Modo de Preparo em 3 passos.
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Passo 1
Frite as bisnaguinhas, uma de cada vez, em óleo não muito quente até que elas fiquem estufadas e douradas;
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Passo 2
DICA: Segure as bisnaguinhas dentro do óleo com um garfo pois ela boia na panela, então vá girando para dourar por completo.
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Passo 3
Passe as bisnaguinhas no açúcar, corte ao meio e recheie com o creme!
Tags: Sonho de Bisnaguinha
Muito bom.
Pode fritar na airfryer?????
Nunca tente Janini
ESSA BISNAGUINHA PODE SER ASSADA ? COMO PROCEDER SE PUDER SER ASSADA.
OBRIGADA
YARA
Nunca tentei fazer assada Yara.
Acho que no airfryer so vai assar o pão
Vi essa receita há muito tempo na embalagem de bisnaguinha, mas perdi, muito prática. Vou fazer.