Sonho de Padaria
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Sonho de Padaria
Você já foi em uma padaria e ficou se perguntando como é que se faz aquela delicia? Que tal então aprender como fazer sonho de padaria assado recheado com creme belga caseiro delicioso. Aqui eu quero te ensinar a receita completa do sonho de padaria, desde a massa do pão para o sonho, até o recheio de creme belga caseiro. O passo a passo vai te impressionar! Você vai ficar de boca aberta quando ver como é simples preparar essa gostosura em casa. Sempre quis saber como é que os padeiros faziam o sonho de padaria, foi aí que eu resolvi pesquisar e conversar com alguns amigos que são padeiros que me passaram essa receita fantástica que vou ensinar para vocês. O sonho de padaria é tradicional, toda padaria tem e é um dos doces mais vendidos. Então eu como sempre fui fascinado por essa sobremesa, não resisti e corri para testar essa receita que é muito fácil e simples. Inclusive você pode fazer o sonho de padaria para vender e ter uma renda extra gastando pouco dinheiro e lucrando muito trabalhando em casa. Eu não sou padeiro, mas já trabalhei em algumas padarias, conheço alguns padeiros e posso garantir para vocês que essa é a verdadeira receita de sonho de padaria caseiro tradicional.
Sonho de Padaria
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 280kcal Calorias | 5g Proteínas | 36g Carboidratos |
| 13g Gorduras | 56mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Pãozinho:
Creme Belga:
Montagem:
Como preparar o Pãozinho
Modo de Preparo em 10 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
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Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
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Passo 10
Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
Como preparar a Esfiha Abertahttps://comidinhasdochef.com/wp-content/uploads/2018/05/Esfiha-Aberta-150x150.jpg
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
Numa panela, adicione o leite e o amido de milho;
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Passo 2
Misture bem até dissolver o amido;
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Passo 3
Em seguida adicione o leite condensado, as gemas e a baunilha;
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Passo 4
Leve ao fogo médio e mexa sem parar, até começar a engrossar e ficar cremoso;
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Passo 5
Desligue o fogo e despeje esse creme numa tigela;
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Passo 6
Cubra-o com plástico filme e aguarde esfriar completamente.
Como preparar a Montagem
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Corte os pãezinhos ao meio, mas não até o final;
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Passo 2
Passe-os no açúcar de confeiteiro;
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Passo 3
Com a ajuda de uma manga de confeiteiro, recheie com o creme belga;
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Passo 4
Para finalizar, decore com flores feitas com pasta americana;
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Passo 5
Sirva em seguida.
Tags: Sonho de Padaria
Parece muito bom,vou testar
GOSTO MUITO DAS SUAS RECEITAS
Adorei vou fazer aqui pra experimentar.
hum muito boa mesmo
Muito bom mesmo. Quero aprender pra vender na minha padaria.
Amei a receita vou fazer este fim de semana
Muito obrigada por essa receita super maravilhosa tem aprendido muitas coisas boas que delícia de sonhos ?????
Fiz aqui na padaria ficou excelente
Que legal, vai ser sucesso entre os clientes!
Fizemos e ficou muito bom!!! Receita top!! Parabéns…
Amei essa receita
Vou fazer, com toda certeza!
Amo sonho, mas as receitas que eu encontrava, não pedia para assar antes de fritar, por isso, ficava um pouco cru por dentro. Também amassava quando eu ia colocar no óleo, então, não ficava com um acabamento bonito.
Obrigada!
Uma delícia essa receita, o melhor sonho que já comi!
Gostei muito
Quero sempre receber as receitas adorei
Receita top. Amei. A massa fica super leve.
Vou fazer todas as receitas, gosto muito
Eu amei a receita, meus filhos estavam com vontade de comer fiz e ficou uma delícia.
Fácil de fazer gostei muito
É a receita perfeita!!! 👏👏👏 Fica uma delícia, parabéns!!! 🥰🥰😍😍😍
Bom dia nunca fiz sonho, ali na descrição você pede pra assar antes de fritar. Seria para que o sonho fique bem assado no centro, é isso? Obrigada pela receita. Irei testa-la.
Isso mesmo, para a massa ficar fofinha.
obrigada pela receita estarei tentando ela. ❤❤