Strogonoff de Carne Simples

Name: Strogonoff de Carne Simples
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg de carne; 3 unidades de cebola; 1 vidro de champignon; sal a gosto; pimenta do reino a gosto; 2 caixas de creme de leite; 3 unidades de tomate; 3 colheres (sopa) de azeite; 2 colheres (sopa) de ketchup; 1 cubo de caldo de carne

Pedro Cavalcanti 21/07/2026 Carnes, aves, peixes

Média de Avaliações 4.8 de 5 30 Votos

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Preparo	Rendimento	Dificuldade
30m	5 porções	Fácil

Receita de Strogonoff de Carne Simples

Essa receita clássica com certeza não vai poder faltar ai no seu livrinho de receitas, é uma delicia e bem rápida de fazer.

Strogonoff de Carne Simples

Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

-- Calorias	-- Proteínas	-- Carboidratos
-- Gorduras	-- Sódio	-- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1 kg de carne
3 unidades de cebola
1 vidro de champignon (ou palmito)
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
2 caixas de creme de leite (sem soro)
3 unidades de tomate (picados, sem pele e sem sementes)
3 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de ketchup
1 cubo de caldo de carne (dissolvido em 100 ml de água)

Como preparar Strogonoff de Carne Simples

Modo de Preparo em 5 passos.

Passo 1
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Numa panela, coloque o azeite, a carne, a cebola, os tomates, o caldo de carne e deixe cozinhar por 20 minutos;
Passo 2
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Adicione o ketchup e o champignon e deixe cozinhar até obter um molho consistente e cremoso;
Passo 3
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Desligue o fogo e adicione o creme de leite sem soro;
Passo 4
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Mexa até incorporar o molho ao creme;
Passo 5
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Coloque em uma forma refratária e decore com tempero e batata palha.