Autor: Pedro Cavalcanti

Receita de Strogonoff de Frango Cremoso

Que tal aprender fazer uma receita de strogonoff de frango cremoso, bem simples, fácil e gostoso? Vem comigo! Todo dia as pessoas me pedem para ensinar receitas simples de almoço, então hoje eu escolhi uma que é tradicional aqui em casa, pois sempre faço ela no dia a dia ou quando vem visita. Por ser uma receita muito simples, o strogonoff de frango cremoso leva pouco tempo para ser preparado e pode ser feito em poucos minutos. Aqui em casa eu gosto de servir ele do modo tradicional mesmo, que é acompanhado de arroz branco e com batata palha. Fica perfeito! Se você ainda não sabia fazer essa deliciosa receita, veja aqui o passo a passo de como fazer strogonoff de frango cremoso com creme de leite. A receita é bem prática e versátil, então se você não tem frango em casa e quer comer um estrogonofe bem cremoso, dá para usar esse mesmo passo a passo e fazer com carne. Então se já está perto da hora do almoço ou do jantar, bora para a cozinha preparar essa deliciosa receitinha! Strogonoff de Frango Cremoso.

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Almoço, Russa

Ingredientes:

• 1/2 Cebola pequena picada
• 3 dentes de alho picado
• Azeite a gosto
• 500g de peito de frango cortado em cubos
• Sal a gosto
• Pimenta do Reino a gosto
• 1 lata de Creme de leite (com soro)
• 1 colher (sopa) ketchup a gosto
• 1 colher (sopa) mostarda a gosto
• 2 colheres (sopa) molho inglês a gosto

Modo de Preparo:

1. Numa panela, em fogo médio, refogue a cebola e o alho;
2. Em seguida adicione o frango, a pimenta do reino e o sal;
3. Mexa de vez em quando até selar o frango;



4. Em seguida adicione o creme de leite, o ketchup , a mostarda e o molho inglês;
5. Abaixe o fogo e misture até quase começar a ferver;
6. DICA: não deixe ferver, para não talhar o creme de leite.
7. Desligue o fogo e sirva em seguida.

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