Para facilitar sua vida na hora de converter medidas, eu preparei esta tabela de medidas culinárias. Espero que gostem.
Líquidos
ÁGUA, ÓLEO, LEITE, ETC.
1 xícara
=
250ml
1/2 xícara
=
125ml
1 colher (sopa)
=
15ml
1 colher (chá)
=
5ml
Sólidos
MANTEIGA
1 xícara
=
225g
1 colher (sopa)
=
15g
FARINHA DE TRIGO
1 xícara
=
130g
1 colher (sopa)
=
8g
AÇUCAR
1 xícara
=
210g
1 colher (sopa)
=
15g
CHOCOLATE EM PÓ
1 xícara
=
96g
1 colher (sopa)
=
8g
Temperaturas
TEMPERATURAS DE FORNO
80°C a 120°C
=
morno
140°C a 150°C
=
bem baixo
160°C
=
baixo
170°C a 190°C
=
moderado
200°C a 220°C
=
alto
Acima de 220°C
=
bem alto
Se por acaso você tiver alguma duvida, deixe seu recado aqui em baixo, ou envie um e-mail para nós. Nosso e-mail para contato é: [email protected]
Mande suas criticas, deixe suas dicas e opiniões, ficaremos feliz pela sua atenção. Obrigado.
Olá!! Em algumas receitas é possivel subistituir oleo por manteiga ou margarina, como bolos, por exemplos. Existe uma tabela de medidas que me ajude neste caso?
Bom dia, obrigada pela receita do pastel de feira, chegou bem na hora , mais eu posso substituir o ingrediente da cachaça, por outro, ou não usa_lo? agradeço . Clara.
Olá!! Em algumas receitas é possivel subistituir oleo por manteiga ou margarina, como bolos, por exemplos. Existe uma tabela de medidas que me ajude neste caso?
Pessoas como vc, dão a sensação de que realmente a vida vale a pena….
Pessoas boas e generosas ainda estão por aqui, muito obrigada!!!
Como posso medir 1/2 de uma dose de pinga (cachaça).
1 dose equivale a 40ml.
Bom dia, obrigada pela receita do pastel de feira, chegou bem na hora , mais eu posso substituir o ingrediente da cachaça, por outro, ou não usa_lo? agradeço . Clara.
olá gostaria de receber essa tabela no meu e-mail por favor’
para eu poder imprimir!
grata .
Amei essas receitas.❤
ola boa noite gostei das medidas otimo