Como Fazer Caldo de Abobora

Sopas e caldos
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Como Fazer Caldo de Abobora
10 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
45m 6 porções Fácil

*Aproximadamente 113 kcal por porção individual.

Receita de Como Fazer Caldo de Abobora

De repente esfriou aqui na minha cidade e como eu tinha bastante abobora sobrando resolvi fazer um maravilhoso caldo de abobora bem cremoso e fácil de fazer. Não sobrou nada rasparam até a panela do caldinho de abobora.

E para quem é de outras regiões do pais a abobora é a mesma coisa que jerimum. Faça no frio ou em qualquer outro dia por que é sensacional.

Como Fazer Caldo de Abobora

Jantar, Brasileira

Informação Nutricional

113kcal Calorias 6g Proteínas 8g Carboidratos
6g Gorduras 443mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Como Fazer Caldo de Abobora

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Primeiro cozinhe a abóbora normalmente (com os temperos que você gosta);

  2. Em seguida, bata no liquidificador e reserve.

    Como Fazer Caldo de Abobora - Passo 2

  3. Numa outra panela, frite a carne seca com cebola, sal e pimenta

    Como Fazer Caldo de Abobora - Passo 3

  4. Depois que estiver sem umidade, adicione a abóbora batida;

    Como Fazer Caldo de Abobora - Passo 4

  5. Aguarde levantar fervura, adicione a água se preferir um caldo mais líquido, acerte os temperos, decore com a cebolinha e sirva quente.

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  2. A receita parece ser boa, vou fazer.
    Agora desculpem, não sei se já foi informado mas, em que momento eu coloco o queijo minas.
    Obrigado