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Como Fazer Caldo de Abobora

Home » Sopas e caldos » Como Fazer Caldo de Abobora
Pedro Cavalcanti 29/08/2026 Sopas e caldos
Média de Avaliações 4.4 de 5 551 Votos
Como Fazer Caldo de Abobora
8 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
45m 6 porções Fácil

*Aproximadamente 113 kcal por porção individual.

Receita de Como Fazer Caldo de Abobora

De repente esfriou aqui na minha cidade e como eu tinha bastante abobora sobrando resolvi fazer um maravilhoso caldo de abobora bem cremoso e fácil de fazer. Não sobrou nada rasparam até a panela do caldinho de abobora.

E para quem é de outras regiões do pais a abobora é a mesma coisa que jerimum. Faça no frio ou em qualquer outro dia por que é sensacional.

Como Fazer Caldo de Abobora

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Informação Nutricional

113kcal Calorias 6g Proteínas 8g Carboidratos
6g Gorduras 443mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Como Fazer Caldo de Abobora

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Primeiro cozinhe a abóbora normalmente (com os temperos que você gosta);

  2. Em seguida, bata no liquidificador e reserve.

    Como Fazer Caldo de Abobora - Passo 2
  3. Numa outra panela, frite a carne seca com cebola, sal e pimenta

    Como Fazer Caldo de Abobora - Passo 3
  4. Depois que estiver sem umidade, adicione a abóbora batida;

    Como Fazer Caldo de Abobora - Passo 4
  5. Aguarde levantar fervura, adicione a água se preferir um caldo mais líquido, acerte os temperos, decore com a cebolinha e sirva quente.

Tags: Como Fazer Caldo de Abobora

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112 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Regina disse:
    29/08/2026 às 15:34

    Muito bom

    Responder
  2. ivania de Medeiros disse:
    29/08/2026 às 15:35

    Amo caldo nesse friozinho

    Responder
  3. laurenita disse:
    29/08/2026 às 15:38

    Eu amei sua receita parabéns

    Responder
  4. Rose candido wenceslau disse:
    29/08/2026 às 15:39

    Amei a receita

    Responder
  5. maria lucia da silva disse:
    29/08/2026 às 15:42

    Receber receita

    Responder
  6. Rosangela Nascimento disse:
    29/08/2026 às 15:43

    Amei as receitas simples e saborosas vou experimentar.

    Responder
  7. Alessandra disse:
    29/08/2026 às 15:52

    Receita super fácil e saborosa. Recomendo.

    Responder
  8. Larissa disse:
    29/08/2026 às 15:52

    O caldo e uma maravilha ?

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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