Como Fazer Caldo de Abobora
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 45m | 6 porções | Fácil |
Receita de Como Fazer Caldo de Abobora
De repente esfriou aqui na minha cidade e como eu tinha bastante abobora sobrando resolvi fazer um maravilhoso caldo de abobora bem cremoso e fácil de fazer. Não sobrou nada rasparam até a panela do caldinho de abobora. E para quem é de outras regiões do pais a abobora é a mesma coisa que jerimum. Faça no frio ou em qualquer outro dia por que é sensacional. Como Fazer Caldo de Abobora
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Jantar, Brasileira
Informação Nutricional
| 113kcal Calorias | 6.8g Proteínas | 8.1g Carboidratos |
| 6.6g Gorduras | 443mg Sódio | 1.9g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Como Fazer Caldo de Abobora
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Primeiro cozinhe a abóbora normalmente (com os temperos que você gosta);
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Passo 2
Em seguida, bata no liquidificador e reserve.
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Passo 3
Numa outra panela, frite a carne seca com cebola, sal e pimenta
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Passo 4
Depois que estiver sem umidade, adicione a abóbora batida;
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Passo 5
Aguarde levantar fervura, adicione a água se preferir um caldo mais líquido, acerte os temperos, decore com a cebolinha e sirva quente.
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