Asinha de Frango Assada

Carnes, aves, peixes
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Asinha de Frango Assada
4 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 199 kcal por porção individual.

Receita de Asinha de Frango Assada

Hoje é dia de aprender como fazer asinha de frango assada no forno que fica crocante e suculenta. Muita gente tem me pedido para ensinar algumas receitas caseiras, simples de fazer para o almoço.

Então eu lembrei dessa receita de asinha de frango assada fácil de fazer que todo mundo vai amar! Eu amo o sabor da asinha de frango assada na churrasqueira, mas não é todo dia que dá pra ficar fazendo churrasco em casa.

E para não passar vontade e sentir o gostinho de legitima asinha de frango de churrasco, eu preparei essa receita para vocês fazerem no fogão de casa e se sentir no churrasco de domingo. Muita gente tem dificuldade em temperar frango e fazer com que ela fique suculenta, mas agora com essa receita, eu vou ensinar um passo a passo que vai ficar muito, muito fácil mesmo!

Além disso, você vai poder usar o mesmo modo de preparo para fazer outras partes do frango, como a coxa por exemplo. Eu já fiz e posso garantir para você que fica igual aquelas asinhas que a gente come nas churrascarias.

O tempero é o mesmo o que vai mudar é só o modo de assar. E quem quiser pode até assar a asinha de frango na churrasqueira.

Asinha de Frango Assada

Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

199kcal Calorias 14g Proteínas 10g Carboidratos
11g Gorduras 232mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Asinha de Frango Assada

Modo de Preparo em 9 passos.

  1. Faça cortes superficiais nas asinhas de frango para que o tempero possa penetrar bem;

  2. Coloque as asinhas numa tigela, adicione o suco do limão, o colorau, o orégano, o cominho, o alho, o azeite e o sal a gosto;

    Asinha de Frango Assada - Passo 2

  3. Mexa tudo com as mãos, até que o tempero agregue bem nas asinhas;

  4. Cubra e deixe descansar por 20 minutos;

  5. Passado esse tempo, acomode as asinhas numa forma e acomode as batatas por cima;

    Asinha de Frango Assada - Passo 5

  6. Regue com um fio de azeite;

  7. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno preaquecido, 200ºC, por 40 minutos;

    Asinha de Frango Assada - Passo 7

  8. Retire do forno e tire o papel alumínio;

  9. Regue as asinhas com o caldo que formou e leve para o forno novamente e deixe até dourar.

Tags: Asinha de Frango Assada

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  1. Eu fiz todo o processo ,acrescentei apenas açafrão,e na hora de cobrir com o papel alumínio,e coloquei um fio de vinho seco,ficou uma delícia.